嘴饞想吃又不想胖?快把這10種食物列入必吃清單吧!

2020年06月04日

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資料來源:KingNet國家網路醫藥

作者:KingNet國家網路醫藥

瘦身時期最重要的就是控制卡路里,但吃不飽、常感覺餓又是減肥失敗的主要元兇,所以選擇吃的飽又不會增加額外熱量的食物,就是成功的訣竅!把文中10種食物列入必吃清單吧!

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1) 豆類

應嘴豆、扁豆、豌豆等豆類富含蛋白質、纖維、維生素B、鐵質和抗氧化物,豆類也可以控制你的食慾,研究顯示,正餐含有豆類可增加31%飽足感。

2) 酪梨

午餐搭配半顆酪梨,可以幫助我們整個下午都有飽足感,《營養雜誌》調查顯示,女性在午餐時多吃半顆酪梨,飽足感提升22%,吃下午點心的慾望則降低了24%。

3) 蘋果

飯前30分鐘吃1顆蘋果,配白開水,纖維吸了水後膨脹,提供我們飽足感,這時候正餐就可以減量,但記得種類還是要均衡,才能得到充份營養。

4) 湯

賓夕凡尼亞州立大學研究發現,正餐前喝一碗低熱量的湯,正餐攝取的熱量可減少20%,因為低熱量熱湯可以墊胃,正餐就能少吃一點,而且熱量低,自然可以少吃進一些卡路里。

5) 辣椒粉

辣椒當中含有的唐辛子,只要在餐點中加入1/4茶匙的辣椒粉,可以增加新陳代謝,還能提升飽足感。

6) 黑巧克力

之前分享過黑巧克力有助提升記憶力,預防痴呆症,還能降低血壓、保持心臟健康,只要在正餐後吃1小片黑巧克力,可以降低正餐後吃甜點和鹹味零食的慾望。

7) 蛋

早餐如果攝取足夠的蛋白質,可提供足夠的飽足感,接下來一整天也比較不容易餓。美國研究顯示,早餐吃1顆雞蛋,比吃麥片更能提供飽足感。

8) 堅果

堅果是高熱量食物,但富含好的脂肪─不飽和脂肪,還有蛋白質和纖維,一天吃1把綜合無調味堅果,可以增加飽足感、降低血糖。

9) 燕麥

燕麥富含蛋白質和纖維,吸收水分後膨脹,可以增加飽足感,早上來一碗水煮燕麥粥或鮮奶燕麥片,是很不錯的選擇。

10) 水

身體缺水的時候也有類似飢餓的反應,例如:無精打采、無法思考、心情不好,下次在打開抽屜翻找下午茶點心前,不妨先喝杯水,等10分鐘後如果狀況有改善,那就不是真的餓,而是缺水囉!


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