酸甜可口的橘子，果肉中富含維生素C，果皮也可以吃，將新鮮橘皮灑到沙拉或蔬菜上，也可以搭配麵包、餅乾或蛋糕，也可做成蜜漬橘皮、巧克力橘皮。生活上也有很多應用喔！
天然清潔劑─橘皮水：
將橘子皮加水悶煮20分鐘，將橘皮水放涼後裝在噴霧罐中，就是很好的清潔劑。
1) 天然蚊香
將橘子皮以自然日曬的方式曬乾，放在金屬或陶瓷製的容器中，直接點燃曬乾橘皮，就有驅逐蚊子的效果，但由於燃燒時味道較濃郁，最好擺在通風處。
2) 去汙漬
只要用橘子皮塗抹在金屬容器、廚具有水漬的地方，就可以利用橘皮表面的油，清除輕微的水漬；如果是長年累月的水漬，廚房油汙，可以用抹布沾橘皮水擦拭，清潔效果會更好。
3) 保養木製家具
使用橘皮水擦拭木製品、木製家具或木地板，都會有如打蠟一般的自然光澤，而且會散發淡淡的橘子香味。
4) 空氣芳香劑
將橘皮曬乾後，裝進網袋中，放在抽屜、櫥櫃或地下室等容易潮濕，而散發霉味的地方，可以讓空氣飄出清爽的橘子香。
5) 除臭劑
將曬乾的橘皮放在垃圾桶底部，再裝上垃圾袋，就會發現之後打開垃圾桶，味道不那麼嗆鼻了！
切魚的鉆板會有魚腥味，很久都無法散去，只要將鉆板洗乾淨，用橘子皮塗抹，放置2小時候，味道就會淡很多。
