喝咖啡會傷胃?醫:飲用時間是關鍵

2020年05月20日

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資料來源:健談

作者:健談

不少人一早都習慣來杯咖啡,提神醒腦迎接新的一天,但長期習慣性的飲用咖啡會不會傷胃呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,咖啡中的咖啡因、單寧酸等成分都會刺激胃酸分泌,若空腹喝咖啡對胃的影響更大,長期下來的確有可能造成胃部損傷;因此,建議最好先吃點東西再喝咖啡,就能降低對胃部的刺激。

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開工前先來一杯咖啡是許多上班族的小確幸,但柳朋馳醫師提醒,空腹喝咖啡可能傷胃!柳醫師說明,咖啡中含有咖啡因、單寧酸等成分都會刺激胃酸分泌,尤其在空腹喝咖啡對胃的刺激更大,也容易導致括約肌鬆弛而造成胃食道逆流的問題。因此,建議民眾最好先吃點東西再喝咖啡,即可降低對胃部的傷害。

然而,若是空腹時改喝摩卡、拿鐵、卡布奇諾等加奶、加糖的咖啡,會不會改善傷胃的狀況呢?柳朋馳醫師指出,即便是喝含有乳品的咖啡,咖啡因、單寧酸成分仍會對空空的胃造成刺激,不建議民眾空腹飲用!雖然對胃部健康狀況良好的人來說,偶爾空腹喝咖啡可能不會造成立即性的不適,但仍建議應盡量避免;若患有消化道潰瘍(如胃潰瘍)、容易胃食道逆流者就一定要避免空腹喝咖啡,也建議少喝咖啡這類刺激性飲品,以免持續刺激患處而加重病症或不適感受。

專家諮詢:新光醫院家醫科 柳朋馳醫師

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