外食安心吃!3原則正確使用熱食外帶的塑膠餐具

2020年02月13日

480
資料來源:KingNet國家網路醫藥

作者:KingNet國家網路醫藥

方便快速的熱湯麵、熱飲品等,絕對是冬季或天冷時外帶的最佳選擇,這些熱騰騰的美食佳餚與飲料等,除了滿足填飽飢餓的時刻,更提供暖心般溫暖的感覺,但是,外帶用的塑膠餐具恐潛藏健康危機,若經常不當地使用,容易讓盛裝的食物變質不宜食用,甚至因為破損導致意外燙傷等,所以該如何正確的安心使用外帶塑膠餐具,避免危害健康。下列說明幾項盛裝熱食的注意事項,提供參考,另外,力行響應環保可隨時自備合格的保溫玻璃杯、保溫罐或保溫瓶,減少使用外帶塑膠餐具的次數,使用自備合格的器具盛裝外帶熱食,食用起來更加安心與放心。

info_img

注意用塑膠餐具外帶食物,應避免盛裝持續高溫、高油脂或過酸食品

通常合格的塑膠餐具盛裝食物,應先參考其建議的耐熱溫度,另外,外帶熱食時還要特別注意內容物,是否為持續高溫、高油脂或過酸食品,例如:剛煮好的火鍋湯底、現場製作的油炸食物、未經稀釋的原味果醋等,易破壞塑膠餐具的原本材質,影響盛裝的食物恐變質不宜食用,因此,這類食物應避免外帶食用,建議直接店內現點現吃,減少不當使用外帶塑膠餐具對健康的危害。 

聚苯乙烯 (PS)材質,俗稱保麗龍,耐熱約70至90度,勿直接盛裝柑橘類

選用合格的塑膠餐具外帶食物時,若有店家提供聚苯乙烯 (PS)材質,俗稱保麗龍,注意其盛裝內容物溫度,不可高於70度,另外,更不可用於直接盛裝柑橘類食物,例如:柳橙汁、橘子果泥或檸檬汁等,柑橘類食物恐直接酸蝕盛裝的保麗龍容器,易引發飲品變質而不宜食用,建議可改店內現點現喝,或改用合格的紙杯外帶,讓您安心飲用外帶食物或飲品,避免錯誤使用塑膠餐具造成健康隱憂。 

用塑膠餐具盛裝時,若發現破損或汙垢,應先換新再盛裝熱食

通常自助餐的店家外帶的便當時,可自行挑選盛裝飯及菜餚,此時應注意塑膠餐具的內外是否有破損或汙垢,一旦發現建議立刻更換才可盛裝熱食,除了避免食物外漏造成燙傷意外,更能夠確實盛裝餐點,妥善外帶食物免於汙染,安心無虞享用外帶美食,此外,外帶用的塑膠餐具,盡量避免多次的重複使用,因為反覆清潔後將加速其材質耗損,外觀恐變形或內部易有刮痕,若用來盛裝熱食,極易危害健康或發生燙傷意外,因小而失大,切記應正確使用外帶塑膠餐具,或自備合格的環保盛裝器具,確保外帶飲食的安全,才能安心享用維護健康。


adsnew

延伸閱讀

睡前吃太多竟易做惡夢?避開惡夢6大原因,讓自己有好眠

睡前吃太多竟易做惡夢?避開惡夢6大原因,讓自己有好眠

葡萄柚vs.藥物、柿子vs海鮮,12個不能和水果一起吃的飲食禁忌

葡萄柚vs.藥物、柿子vs海鮮,12個不能和水果一起吃的飲食禁忌

【家庭懶人包】藥師教你這樣收納口罩才正確!

【家庭懶人包】藥師教你這樣收納口罩才正確!

口罩用完怎麼收?醫:取下不丟恐增感染風險

口罩用完怎麼收?醫:取下不丟恐增感染風險

富貴手不再復發關鍵!3預防觀念告別破皮、流血

富貴手不再復發關鍵!3預防觀念告別破皮、流血

避孕藥豐胸、治痘痘?三大迷思,熟女們必看!

避孕藥豐胸、治痘痘?三大迷思,熟女們必看!

2/20起兒童口罩每七天可買4片,防疫酒精本周藥局開賣

2/20起兒童口罩每七天可買4片,防疫酒精本周藥局開賣

蘆洲6歲童遭虐死 外婆:他被阿公附身

蘆洲6歲童遭虐死 外婆:他被阿公附身

少戴隱形眼鏡防武漢肺炎? 眼科醫師揭隱眼注意事項

少戴隱形眼鏡防武漢肺炎? 眼科醫師揭隱眼注意事項

水果不能隨便吃!破解最常被誤導的十大網路謠言

水果不能隨便吃!破解最常被誤導的十大網路謠言

買不到消毒用酒精?自己調製一樣有效

買不到消毒用酒精?自己調製一樣有效

嚴重擦傷別再自己亂擦藥!錯誤的傷口照護方式恐潰瘍發爛

嚴重擦傷別再自己亂擦藥!錯誤的傷口照護方式恐潰瘍發爛

單親媽攜子旅館輕生 2童死亡頸部有勒痕

單親媽攜子旅館輕生 2童死亡頸部有勒痕

愛美也要顧目珠,美瞳隱形眼鏡若配戴不當,恐有失明危機

愛美也要顧目珠,美瞳隱形眼鏡若配戴不當,恐有失明危機

研究發現,舌頭脂肪太多容易睡眠呼吸中止

研究發現,舌頭脂肪太多容易睡眠呼吸中止

久站族必看 3步驟預防靜脈曲張

久站族必看 3步驟預防靜脈曲張

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

冬天眼睛很乾好難受,醫師教你緩解乾眼症

冬天眼睛很乾好難受,醫師教你緩解乾眼症

壓力大到睡不著?每天一動作,紓解壓力改善失眠

壓力大到睡不著?每天一動作,紓解壓力改善失眠

用棉花棒、耳燭清耳垢?母湯喔!醫師說用這2招!

用棉花棒、耳燭清耳垢?母湯喔!醫師說用這2招!

除濕機這樣用,竟養出一堆「塵蟎」!專家:人類最愛這濕度,塵蟎也一樣

除濕機這樣用,竟養出一堆「塵蟎」!專家:人類最愛這濕度,塵蟎也一樣

媽咪市集

  • 特賣/台灣製★《超神奇》萬用酵素潔淨粉1盒(1.5kg盒)

    特賣/台灣製★《超神奇》萬用酵素潔淨粉1盒(1.5kg盒)

  • 特賣【樂兒學】停車場軌道組 (BTK318)

    特賣【樂兒學】停車場軌道組 (BTK318)

  • 特賣【Conalife】9倍速!極速保鮮解凍盤

    特賣【Conalife】9倍速!極速保鮮解凍盤

  • 特賣【上人文化】彩虹魚圖畫書 6冊

    特賣【上人文化】彩虹魚圖畫書 6冊

  • 特賣【UnMe】經典型多功能護脊書包(紅色)

    特賣【UnMe】經典型多功能護脊書包(紅色)

  • 特賣【義大利Fancy Belle】抑菌可水洗羽絲絨兒童被 3.5*4.5尺(BFQ17000AB)

    特賣【義大利Fancy Belle】抑菌可水洗羽絲絨兒童被 3.5*4.5尺(BFQ17000AB)

  • 日本進口印花棉布 成人口罩套-北歐森林風[預購-出貨時間較長]

    日本進口印花棉布 成人口罩套-北歐森林風[預購-出貨時間較長]

  • 世界音樂童話繪本 全套 1-20+1本導讀+22CD 台灣麥克出版

    世界音樂童話繪本 全套 1-20+1本導讀+22CD 台灣麥克出版

  • 便宜出清140公分女夏衣、褲、裙。

    便宜出清140公分女夏衣、褲、裙。

  • 特賣【義大利Fancy Belle】抑菌可水洗羽絲絨兒童被 3.5*4.5尺(BFQ17000AB)

    特賣【義大利Fancy Belle】抑菌可水洗羽絲絨兒童被 3.5*4.5尺(BFQ17000AB)

  • 特賣【澳洲 b.box】迪士尼升級版防漏水杯(睡美人)

    特賣【澳洲 b.box】迪士尼升級版防漏水杯(睡美人)

  • 特賣【Mang Mang 小鹿蔓蔓】兒童遊戲圍欄-秘密基地(加倍防護版)圍欄+地墊

    特賣【Mang Mang 小鹿蔓蔓】兒童遊戲圍欄-秘密基地(加倍防護版)圍欄+地墊

  • 特賣【上人文化】健康兒童系列 6冊

    特賣【上人文化】健康兒童系列 6冊

  • 特賣【UnMe】經典型多功能護脊書包(深藍)

    特賣【UnMe】經典型多功能護脊書包(深藍)

  • 特賣【送象印熱水瓶】MITSUBISHI 三菱 MJ-EV250HM-TW 三重除濕系統清淨除濕機 24.8L/日

    特賣【送象印熱水瓶】MITSUBISHI 三菱 MJ-EV250HM-TW 三重除濕系統清淨除濕機 24.8L/日

  • c2- 專櫃Gelle & Lilian林芬蘭 設計服飾全新多層次荷葉短褲

    c2- 專櫃Gelle & Lilian林芬蘭 設計服飾全新多層次荷葉短褲

  • 閱讀與品德繪本

    閱讀與品德繪本

  • 「二手」BabyBrezza食物調理機

    「二手」BabyBrezza食物調理機

留言

adsnew_pv