煮前做2件事,油不亂噴!用完廚房也清潔溜溜,日本居家清潔協會5個私房秘技

2020年01月08日

2144
資料來源:良醫健康網

作者:NPO法人 日本居家清潔協會

在鍋子上滋滋煎肉時,還有翻鍋炒飯時⋯⋯混著熱氣的油沫會把瓦斯爐周邊的牆壁噴得比你想像中更髒。摸摸看,是不是覺得有黏膩、粗糙的觸感呢?

info_img
圖 /Pixabay

最理想的清潔方法,是盡量在煮完飯後馬上濕擦。只要熱氣還沒散去,就可以輕鬆地利用自然的蒸氣效果來分解油沫。如果是變硬的污垢,建議將廚房紙巾噴上小蘇打水後敷上,若能再用保鮮膜密封,效果會更好。

趁污垢滲入以前濕敷急救

快速清

用海綿或抹布濕擦。油垢可以噴上小蘇打水,會更好清理。

順帶一提⋯

剛煮完飯是清潔的最佳時機。鍋具冒出的蒸氣可以自然地分解污垢。

仔細清

對付凝固後變得硬梆梆的油沫,濕敷最有效。
比起用力刷洗,這個方法更省清潔劑也更省力。

用小蘇打水噴濕後的廚房紙巾貼緊。

用濕敷分解凝固的油垢

info_img

飛濺的油漬如果不清理,上面就會沾附灰塵、變成疙瘩。這時濕敷上用小蘇打水噴濕後的廚房紙巾,貼緊使污垢分解,之後再濕擦就能清潔溜溜!

濕敷清不掉的污垢就直接刮除

如果是濕敷也清不掉的頑垢,可以用不要的硬式卡片來刮。硬式卡片不像鋼刷有很多空隙,可以對準並刮掉細小的疙瘩。

預防噴油的烹調訣竅

這裡介紹可以減少油沫飛濺的技巧。來看看有哪些預防髒污的措施吧!

用防油噴網阻擋油沫濺出

info_img

將「防油噴網」蓋在烹調中的鍋子上,可以避免熱油噴濺。防止噴油的同時也能讓鍋內蒸氣散出。

在食材上劃刀痕以防破裂

中間有空洞的蔬菜加熱後,內部空氣就會膨脹,導致食材破裂。記得事先在蔬菜表面劃出刀痕讓空氣排出。

事先擦乾食材的水分

尤其是蔬菜和水產類,更需要擦乾水分後再加熱。表皮和外殼的縫隙也要注意,這裡很容易殘留水分。

info_img


延伸閱讀

每天5秒打造整潔玄關,就從「擺好鞋子」做起

每天5秒打造整潔玄關,就從「擺好鞋子」做起

牛奶竟是寶寶便秘元兇?

牛奶竟是寶寶便秘元兇?

茭白筍中的黑點可以防骨鬆?

茭白筍中的黑點可以防骨鬆?

別忘了定時消毒這5個物品

別忘了定時消毒這5個物品

老是咳不停?居家清潔「2不3要有」讓家人遠離過敏源

老是咳不停?居家清潔「2不3要有」讓家人遠離過敏源

用破舊衣服減輕打掃壓力,用廢布隨手擦,維持整潔超簡單

用破舊衣服減輕打掃壓力,用廢布隨手擦,維持整潔超簡單

定速駕駛、冰箱定期除霜...,這些簡單的動作,不但環保節約又省錢

定速駕駛、冰箱定期除霜...,這些簡單的動作,不但環保節約又省錢

枕頭不洗,養出塵蟎屍體及大便!美國免疫學醫師:定期做1件事維持枕頭清潔

枕頭不洗,養出塵蟎屍體及大便!美國免疫學醫師:定期做1件事維持枕頭清潔

除濕機這樣用,竟養出一堆「塵蟎」!專家:人類最愛這濕度,塵蟎也一樣

除濕機這樣用,竟養出一堆「塵蟎」!專家:人類最愛這濕度,塵蟎也一樣

健康大漏洞!揭秘廚房隱藏的髒污危機

健康大漏洞!揭秘廚房隱藏的髒污危機

噁男逼國中女拍露毛照改輕判 法官:不足以刺激性慾

噁男逼國中女拍露毛照改輕判 法官:不足以刺激性慾

使用75%防疫酒精要注意!誤觸、誤食時這樣急救

使用75%防疫酒精要注意!誤觸、誤食時這樣急救

讓打掃超Easy的要訣,活用這3種工具及順時鐘繞一圈

讓打掃超Easy的要訣,活用這3種工具及順時鐘繞一圈

廁所有異味?!小心全家人抵抗力跟著走味

廁所有異味?!小心全家人抵抗力跟著走味

吸塵器移動速度與清潔度有大大關係,提升你的打掃效率,必知吸塵器使用撇步

吸塵器移動速度與清潔度有大大關係,提升你的打掃效率,必知吸塵器使用撇步

年終掃除不卡關,達人傳授必備省力武器!

年終掃除不卡關,達人傳授必備省力武器!

橘子皮可以拿來做蚊香、除臭劑等超天然5妙用

橘子皮可以拿來做蚊香、除臭劑等超天然5妙用

氣炸鍋真的好神?營養師說有這4大健康隱憂!

氣炸鍋真的好神?營養師說有這4大健康隱憂!

太可怕!5個錯誤居家清潔方式,越清越清不乾淨

太可怕!5個錯誤居家清潔方式,越清越清不乾淨

10歲過敏兒氣喘突發作 原來是父親在家門外吞雲吐霧

10歲過敏兒氣喘突發作 原來是父親在家門外吞雲吐霧

用錯「漂白水」擦地,毒素都被吃進身體裡了!3原則有效殺菌不傷身

用錯「漂白水」擦地,毒素都被吃進身體裡了!3原則有效殺菌不傷身

媽咪市集

  • 特賣【韓國Snowbear】雪花熊 母乳感溫冷凍袋200ML 260片(母乳儲存袋 母乳冷凍袋 母乳保存)

    特賣【韓國Snowbear】雪花熊 母乳感溫冷凍袋200ML 260片(母乳儲存袋 母乳冷凍袋 母乳保存)

  • 特賣【日本熱銷款17-動物】日本進口極細緻親肌純棉毛巾

    特賣【日本熱銷款17-動物】日本進口極細緻親肌純棉毛巾

  • 特賣/絨毛凱蒂貓故事機贈矽膠套(三款隨機一款)+驅蚊扣(四款隨機一款)

    特賣/絨毛凱蒂貓故事機贈矽膠套(三款隨機一款)+驅蚊扣(四款隨機一款)

  • 特賣【紐西蘭KiwiCorp】綿羊霜 (買1送1)

    特賣【紐西蘭KiwiCorp】綿羊霜 (買1送1)

  • 特賣/POLI波力-Bikit Guard救援小英雄驅蚊扣【韓國製造x正版授權】

    特賣/POLI波力-Bikit Guard救援小英雄驅蚊扣【韓國製造x正版授權】

  • 特賣【上人文化】西洋經典名著16書+16CD

    特賣【上人文化】西洋經典名著16書+16CD

  • Babyhood餐椅

    Babyhood餐椅

  • Tomica Premium RS [1/43] 藍寶堅尼 Countach LP 500 S

    Tomica Premium RS [1/43] 藍寶堅尼 Countach LP 500 S

  • 珊瑚絨連身睡衣/粉紅色

    珊瑚絨連身睡衣/粉紅色

  • 特賣/一級幫【幫寶適】XL 五星增量版(褲) 40片x3包/箱

    特賣/一級幫【幫寶適】XL 五星增量版(褲) 40片x3包/箱

  • 特賣【韓國 ALZiPmat & DISNEY 迪士尼】輕傢俬系列 摺疊地墊- 米奇款

    特賣【韓國 ALZiPmat & DISNEY 迪士尼】輕傢俬系列 摺疊地墊- 米奇款

  • 特賣【TWO BOO 二寶】黑白奧利歐王子 搖寶馬

    特賣【TWO BOO 二寶】黑白奧利歐王子 搖寶馬

  • 特賣【UnMe】優米學院人體工學後背書包(粉紅色)

    特賣【UnMe】優米學院人體工學後背書包(粉紅色)

  • 特賣【Babymate】嬰幼兒食物剪 420不銹鋼材質

    特賣【Babymate】嬰幼兒食物剪 420不銹鋼材質

  • 限時特賣【Nature Me】親親。寶貝新生兒禮盒

    限時特賣【Nature Me】親親。寶貝新生兒禮盒

  • 女童睫毛刷毛連毛上衣

    女童睫毛刷毛連毛上衣

  • 華璃攜帶式紫外線LED殺菌燈

    華璃攜帶式紫外線LED殺菌燈

  • 0~3個月夏天兔裝

    0~3個月夏天兔裝

留言