夏日必備:食材保鮮教戰守則!

2019年09月22日

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資料來源:信義居家

作者:信義居家

炎炎夏日裡,溫度及濕度較高的環境下,提供病媒細菌滋長的溫床,食物更容易腐壞!總管家家事清潔提供一個家用簡易真空包的教學,讓大家能在家輕鬆保鮮食物食材!

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圖 / Pixabay

保鮮真空包DIY

Step1.美工刀於瓶身2/3接近瓶頭處切開

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Step2.用剪刀在瓶蓋中央鑽一小孔,孔徑大小約吸管口徑

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Step3.吸管穿入瓶蓋,但不需太長,用熱熔膠密封瓶蓋外端與吸管的交接處

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組合完成後,套在吹風機後端,吸管處插入裝了食材的夾鏈袋,將夾鏈袋密封只留吸管可穿入範圍,此時打開吹風機冷風,勿使用熱風,即可看到夾鏈袋有明顯吸真空效果!

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信義居家
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