每天吃益生菌真的可以遠離過敏嗎？
KingNet兒童營養諮詢藥師回答
吳宗修藥師
根據成大醫學院的研究發現，益生菌有助於調整過敏體質，降低過敏症狀發生機率。
研究發現，媽媽懷孕時的外在環境壓力或是生活習慣，都有可能造成體內免疫失衡，引發寶寶的過敏症狀。從室內外溫差、相對溼度，還有室外空氣污染指數，判定可能引發過敏症狀的程度，及早做預防，再加上天天喝優酪乳和多運動，讓小寶貝遠離過敏，健康成長。
不過另外值得注意的是《益生菌》用以保養或可行，但不能代替正規療法。「每個人的腸道PH值可能不同，所以對益生菌的反應不一定都一樣，可以試試看使用益生菌保養身體，但益生菌等並不能取代藥物。」不用迷信哪種菌種最好，每個人的體質不一，最好選一種益生菌，然後試十二周左右，觀察身體反應，如果身體產生不適或沒有什麼幫助，當然就要停用。
益生菌菌種之間也會互相競爭，彼此對抗，因此若使用益生菌產品，最好選擇單一菌種，以免細菌間互相打仗，反而抵銷作用。如果想保健身體，必須要攝取十億以上的益生菌才有幫助，以優酪乳為例，大約是每天一瓶的份量，約200cc到250cc。若攝取到十億的一千倍，可能對身體造成傷害，不過很少人能攝取如此龐大的份量。另外，有少數體質特殊的人食用益生菌後發生腹瀉反應。
事實上，影響益生菌效果的原因非常多，包括益生菌的菌種、菌數、益生菌的活性、服用時間長短、服用方法，或者像寶寶的體質等，另外，寶寶出生後的腸道環境也受很多因素左右，如媽媽體內菌種、生產方式、使用母奶或配方奶、副食品添加方式或是否適用抗生素等，寶寶腸道環境出現變化，益生菌效果也會有所變動。
何時補充益生菌最好？補充益生菌最好選在飯後，因為用餐過後胃部的酸性較低，益生菌較能通過胃部，直抵腸道，不過若菌種抗胃酸的能力比較強，倒也不一定非得在飯後補充，不需特別限定補充時機。
醫師提醒，如果先天免疫功能不全的孩子，或者早產的小孩，由於腸道免疫系統不完全，不一定適合補充益生菌，所以使用益生菌產品前，最好和醫師討論一下，才能了解孩子適不適合使用益生菌。
