新加坡全新玩法,2019全家一起來FUN暑假

2019年07月12日

25K
資料來源:廣編企劃


依據醫學及教養專家指出,一趟精彩的親子旅遊,對孩子的發展上有許多看不見卻重要的正向影響,舉凡練習適應新環境、學習行程規劃、體驗多元文化等。但過往經驗告訴我們,面對漫長暑假的到來,爸媽們最煩惱的就是安排一趟能讓孩子于假期中邊玩邊學習,同時也能增進親子間情感與美好回憶的親子旅遊。不說您不知道,新加坡發展出獨特且豐富的旅遊資源,室內外活動設施完善,例如設有世界最高室內瀑布,讓孩子家長享受一站式服務星耀樟宜、體驗生態的濱海灣花園、收藏超過8,000件珍藏的新加坡國家美術館、與動物近距離接觸更能深入瞭解夜間動物行為的新加坡動物園,以及讓全家玩瘋的聖淘沙,絕對讓今年暑假親子旅遊既涼爽,又充滿超乎想像的生態學習及精彩回憶。

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新加坡,打破酷熱印象,是親子一同放暑假的好選擇。

星耀樟宜,將室外景致搬入室內的魔幻空間

耗資新幣17億元(約新臺幣387億5646萬元),與樟宜機場第一航廈直接連通的購物廣場「星耀樟宜」(Jewel Changi)4月17日開幕,10層樓裡彙集海內外280多家商店和餐飲店,讓旅客于抵達或離境的前後,即能享有便捷的一站式服務。

首先引人入勝的是位於森林谷中那高達40米,亦為世界最高室內瀑布的「雨漩渦」,而位於頂層占地14,000平方公尺的「星空花園」擁有七項無與倫比的玩設施及自然造景,讓我們與孩子們,在壯觀的玻璃穹頂下,享受不一樣的刺激與休閒體驗。跟孩子在雲霧繚繞的碗狀活動區(Foggy Bowls)中玩捉迷藏。最令孩子與家長喜歡的,絕對是在長250米的宏利天空之網蹦跳網道(Manulife Sky Nets)上,一起手牽手彈起,體驗那幾乎無重力的感覺。那短短50米的距離將創造出有別於其他親子景點的體驗。

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與寶貝們一起體驗奇幻滑梯(Discovery Slides)
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若想與孩子一起從高處欣賞星耀樟宜的全景,絕對要踏上離地25米的網狀步道宏利天空之網 (Manulife Sky Nets),全家一同體驗特殊的空中散步。
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雲霧繚繞的碗狀活動區 (Foggy Bowls)中玩捉迷藏,安全又趣味。

若家長以為就這樣子而已,那就大錯特錯。星空花園裡竟設有新加坡最大的樹籬迷宮 (Hedge Maze) ,這裡可是你跟孩子攜手合作,彼此合作指引出路的遊戲。樹籬迷宮外,世界首創的鏡子迷宮 (Mirror Maze)是以花園為主題,透過鏡子折射出宛如無窮盡的神秘森林。沒想到在新加坡,親子間無需忍耐豔陽酷熱,在涼爽的樹森林間玩捉迷藏。

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星空花園裡設有新加坡最大的樹籬迷宮 (Hedge Maze)

樟宜時空體驗館透過精彩絕倫的投影、互動遊戲和如親歷其境的裝置引領旅客踏上充滿樂趣和探索驚喜的旅程。在這個首創的數碼景點中,遊客不但可以體驗科技的魔力,並可認識航空知識及機場的運作。

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大家一起讓飛機起飛吧!

一個好的遊憩場域,餐飲設施的豐富度及品質絕對是重要的,畢竟孩子玩興一退,補充能量的強需求來得又急又快,若有閃失,孩子的「灰灰」肯定讓爸媽當下「灰頭土臉」,甚至彼此都斷了理智線,掃了旅途的興致。

更令孩子興奮的是,你可以在星耀樟宜看到日本海外首間「寶可夢中心」,更可購得新加玻限定的寶可夢商品。店裡裝潢完全複刻了寶可夢遊戲裡的場景,讓孩子走入寶可夢實際的世界,讓虛實在此整合。星耀樟宜可不只討好小寶貝們喔!爸媽們在這邊可找到各類的世界名牌,以及享受原創品牌的購物,例如Naiise, Supermama, In Good Company,一次滿足血拚的欲望。

星耀樟宜秉持美食主義,在園林裡打造出屬於世界各地的美食天堂,你與孩子可以一起嘗試一進軍新加坡就創下百人排隊號稱全紐約最好吃的紐約Shake Shake漢堡,或者Burger and Lobster星耀樟宜限定口味的龍蝦餐點。各餐廳營業至淩晨三點,方便各飛機時段的旅客來一飽口福。

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超萌皮卡丘和及朋友在星耀樟宜跳舞表演

星耀樟宜更會於七月舉行首個Pokemon Parade,皮卡丘和其朋友每逄星期六、日的二時及六時整點都會為旅客帶來一個約30分鐘的跳舞表演,是寵物小精靈迷絕不可以錯過的機會。

在星耀樟宜,我們與孩子無需走至戶外便能玩得精彩與吃得多元。另外星空花園中的天懸橋、樹籬迷宮及鏡子迷宮、宏利天空之網這些需構額外門票,更多星耀樟宜資訊請詳官網

新加坡國家美術館:孩子遊戲于藝術,創意自然揮灑

位於市政區的新加坡國家美術館,除了建築物自身是重要且典雅的歷史建築外,更是新加坡以及東南亞地區最大規模的現代藝術館。主要為東南亞地區藝術品的館藏,讓孩子充分感受與欣賞東南亞地獨特文化靈魂以及藝術。特別展廳亦與各大國際美術館合作,將世界藝術的視野帶至你與孩子的眼前。

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5/25起展開為期7個月的「兒童雙年展」,集結新加坡與東南亞藝術家,展示其創作的11項藝術裝置。(圖/新加坡國家美術館提供)

有別於其他美術館,新加坡國家美術館裡設有許多適合孩子的活動,例如兒童雙年展 “Gallery Children’s Biennale 2019”。這為期七個月(2019.5.24-2019.12.29)的展覽,集結新加坡以及東南亞藝術家等11項創作藝術裝置,孩子們得以學習從不同層面及角度去體驗創造力的趣味與驚奇。其他精彩的活動包含聽藝術品背後的故事、親子藝術品手工坊。新加坡國家美術館打破孩子們對美術館的刻板印象,是一個讓孩子在藝術溫度中,趣味創作的親子美術館。值得一提的是六歲以下(含)的孩子能免費入場呦! 

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著名印尼當代藝術家Eko Nugroho創作。

更多新加坡國家美術館資訊請詳官網

藝術科學博物館:結合互動科技,創造集合藝術、科學、文化及科技實現孩子更多想像

位於濱海灣金沙的藝術科學博物館是獅城中最具代表性的地標,致力通過各種探索藝設計、媒體、建築及科技的展覽,讓孩子可以與家人一起發現創意的可貴。除常設teamLab展覽之外,藝術科學博物館現正舉辦兩個限時展覽,包括集趣味和詩意於一身的《漂浮烏托邦》,探討充氣物品的社會歷史,展示過去數十年來它們如何被利用在藝術、建築和社會活動當中;另一展覽《仙境》則讓觀賞者從流行文化之中踏上愛麗絲奇妙之旅,透過戲劇佈景、大膽的互動場景和引人注目的道具邀請大家踏上精彩的冒險旅程。

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「奇妙仙境」(Wonderland)展覽。
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「漂浮烏托邦」(Floating Utopias)

更多藝術科學博物館資訊請詳官網

新加坡動物園、夜間野生動物園以及濱海灣花園:孩子對動植物好奇的起點

誰說動物園只有白天可以參觀?你知道動物們夜晚活動可是相當精彩的嘛?共設有 11 個展區的新加坡動物園(Singapore Zoo),白天時提供讓孩子近距離的與動物互動,並瞭解其生態的機會。旅客可嘗試一對一的特色餵食體驗,例如長頸鹿從你的手中吃掉食物,與家人在一片歡笑聲中製造共同回憶。每當夜幕低垂,全球首創展示夜間動物的夜間野生動物園(Night Safari)則是拓展孩子對夜行性動物視野的最佳生態場所。新加坡動物園的幻光雨林之夜(Rainforest Lumina)於今個暑假強勢回歸,帶領探索大自然的故事和感官寶藏。新加坡動物園在夜間將變成一個既神秘又充滿奇幻魅力的雨林,旅客可穿梭于多個多媒體互動體驗區,體驗融合自然和科技,亦可在充滿光影、聲音與故事的雨林環境中,享受目眩神迷的視聽盛宴。

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 白天時提供讓孩子近距離的與動物互動,並瞭解其生態的機會。
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全家將沉浸在幻光雨林 (Rainforest Lumina)的魔幻視覺饗宴。

今年夏天,新加坡動物園(Singapore Zoo)和夜間野生動物園(Night Safari)與迪士尼獅子王合作,展開歡樂十足的Circle of Life Festival系列活動。此活動主要透過遊戲來瞭解獅子王故事中經典動物的食物鏈關係,也可參與週末限定的歡樂導覽電車,盡情享受音樂表演,從中認識獅子的特性。而充滿教育及趣味的活動將進行至8/31,家長孩子千萬別錯過。

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 真人演出的獅子王表演,讓孩子在遊戲中學習。

當夜晚來臨,活動的矚目焦點則轉至夜間野生動物園,隨著鼓聲響起,火焰表演讓現場氣氛達到高點;同時,更別錯過夜間餵食體驗,與獅子王中的野生動物近距離接觸。

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無論是乘坐電車還是步行探索夜間野生動物園,夜晚的動物園讓遊客大開眼界。

更多新加坡動物園以及夜間野生動物園資訊請詳官網

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若時間上允許,不妨去占地超過100公頃的濱海灣花園。園區的兩座知名的植物冷室:花穹(Flower Dome) 和雲霧林(Cloud Forest),模擬不同氣候,孕育超過32,000種植物,和約160個珍貴物種,是孩子認識各式植栽以及生態的絕佳場所。

新加坡地標之一的濱海灣花園推出全新的花卉景點奇幻花園(floral fantasy),糅合花卉、藝術和科技於一體,呈現四個不同的花園景觀和嶄新4D感官遊樂設施。

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濱海灣花園推出全新的花卉景點奇幻花園(floral fantasy),糅合花卉、藝術和科技於一體。

而別具一格的擎天大樹(Supertrees)更是不容錯過,介於 9 至 16 層樓高的擎天大樹環繞整個區域,漫步於兩棵擎天大樹之間的128 米空中步道(OCBC Skyway),鳥瞰花園全景。夜幕時分,精心設計的燈光秀(Garden Rhapsody) 在巨樹叢林之間,打造出五光十色的奇幻夜空,令人目眩神迷。

更多奇幻花園資訊請詳官網

歡樂豈止這些!暑假就是應該來體驗多元戶外活動的新加坡

若想體驗驚險刺激的極限運動或者享受慵懶的度假海灘,聖淘沙絕不會讓你們失望。推薦體驗的設施包含享受高速滑車快感以及欣賞夢幻城市天際線的Skyline Luge(斜坡滑車),或者結合滑行與高空俯瞰,時速高達60公里的MegaZip等。更值得推薦的是世界最的室內跳傘類比裝置(iFly),讓7歲至106歲的遊客只需花費一次跳傘1/5費用,就能安全享受全家一起跳傘的超大樂趣。

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安全享受全家一起跳傘的樂趣。
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帶著孩子一起安全地欣賞城市天際線的斜坡滑車。

更多資訊請詳:室內跳傘iFly官網斜坡滑車官網

聖淘沙在今年暑假將帶來全家人歡樂的季節活動,新加坡環球影城舉辦夏季活動,隆重呈獻首次登場的密卡登和穿上夏威夷草裙及椰殼比基尼小小兵們,以及可愛的Hello Kitty及她的男朋友Dear Daniel出現與大家合照;另外週五、週六及指定國定假日還有環球夜場活動,延長營業時間至晚上10點,無須額外購票,就可以繼續暢玩遊樂設施,當然還有更重要的不能錯過週六晚間的煙火表演!越夜越歡騰!

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新加坡環球影城環球樂一夏-超萌小小兵。
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新加坡環球影城好萊塢璀璨夜間巡遊-馬達加斯加。

更多資訊請詳:新加坡環球影城官網聖淘沙景點和夏季活動資訊官網

新加坡小歸小,卻能夠讓孩子的暑假充滿知性以及樂趣。各景點設施與主軸明確,一站式服務解決了教育、娛樂及飲食甚至住宿等需求,重新定義了親子旅遊。今年暑假,全家一起來新加坡逍遙遊吧!

更多詳情,查詢網站:www.visitsingapore.com



蚵仔保存保鮮懶人包,放冷藏或冷凍?清洗注意事項

2021年07月16日

116K
資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

鮮甜美味的蚵仔買回來後若沒有馬上煮該如何保存?該放冷藏還是冷凍?如何保鮮讓蚵仔解凍後品嚐起來還是可口無比又沒有腥味?蚵仔煮之前要清洗嗎?來聽聽過來人資深媽媽們都怎麼做,以及農委會也有蚵仔保存保鮮的攻略分享,本文妙方讓你聰明保存料理蚵仔。

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媽媽經驗談:蚵仔保鮮法

從小在漁港長大的媽媽:新鮮剖開剛買回家的蚵仔可以放七天,但請放在冰箱第一層冷度要夠。

婆婆的娘家以前是蚵農:蚵仔買了後塑膠袋別拆,用鍋子裝水再放入包裝蚵仔,直接放入冰箱冷藏。

姊姊是台南七股青蚵嫂:產地新鮮蚵仔可以放冷凍,把鮮蚵直接分包放進冷凍庫(不能泡水再冰冷凍),要用時再解凍蚵仔也不會破皮,怕腥味重可以多用一層塑膠袋封住或用保鮮盒存放。一般市場或超市賣的或許已經泡過水,清洗過了自然不耐久冰,還是早早用完才好。

詹CC的娘:之前我都以為要打開塑膠袋再泡水,結果都泡了放冰箱常常都臭了,結果小販跟我說不要泡水,直接放冰箱就可以了。

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圖片來源/東石DOC

媽媽經驗談:蚵仔要洗嗎?

婆婆家全村都養蚵仔:蚵仔一般買回來裡面都會含有「蚵水」,不要急著倒掉,整個倒出來一起洗蚵仔,很簡單,就把蚵仔肚子裡面的髒東西吐掉,最後再用乾淨的水洗淨就可以了。

新竹小玲:記得蚵仔要煮前洗一洗,順便每一顆要檢查一下,蚵仔會藏細細小小的碎碎蚵仔殼。

二嫂家賣蚵仔:只要用清水洗,把殼洗掉就行了,也不需要洗太久。

專家教你挑蚵仔,這四種NG別買!

農委會分享專業知識,蚵身發綠、泛黃、死白或有腥味時,可能已經變質,不宜購買。建議挑選外表看起來完整、飽滿有光澤的蚵仔,且貝殼肌呈現透明,聞起來無腥味的最好。

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圖片來源/農委會

蚵仔要冷藏或冷凍保存?農委會這樣說

農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。

農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到五天,應儘早食用。

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圖片來源/農委會

別錯過五到九月蚵仔盛產期,鮮美營養

牡蠣在台灣一般稱為「蚵仔」,盛產期在每年的端午前至九月,產地以嘉義東石、彰化王功、雲林台西以及台南七股為主。蚵仔含有豐富的蛋白質、鋅、鐵及維他命B12,其中也是男性生殖系統的天然滋補聖品,提醒購買後建議儘快料理食用,避免變質。

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圖片來源/農委會


來跟喔熊住一晚 參山處攜手觀光圈打造喔熊主題套房

2021年08月05日

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資料來源:國立教育廣播電臺

記者:常維鈞(常罡)

交通部觀光局與參山國家風景區管理處聯合中彰觀光圈樂活聯盟10家旅宿業者合作推出「喔熊主題套房」,透過「喔熊組長」的魅力,號召全臺遊客在疫情警戒降級後一起來中台灣旅遊,以最低2,999元的優惠價格入住限定的喔熊主題套房,每間旅宿前五組訂房遊客還可以將阿聰師喔熊糕餅、喔熊布偶頸枕、喔熊藍白拖等限量的喔熊聯名商品及水保局臺中分局精心準備的山守現小農好物免費帶回家!

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參山處代理處長曹忠猷表示,參山處首波與中彰觀光圈10家旅宿業合作,每家飯店限定1間喔熊主題套房,房內陳設以喔熊意象來營造,住客使用喔熊備品後也可以帶回家紀念。大廳亦設置喔熊聯名商品展示販售區,讓熊粉遊客一次購足。希望以「喔熊組長」知名度與可愛形象,為業者增加行銷話題及開拓新商機,並打出喔熊聯名商品知名度。未來將邀請更多的旅宿加入,提升整體住宿商機。

行政院農業委員會水土保持局臺中分局分局長邱啓芳表示,這次水保局臺中分局媒合山守現與旅宿業者合作,並將通過認證的小農好物置入於客房中推廣,讓旅客也能有機會體驗農村的美味,包含友善種植特色茶品,如:柿葉茶、淘氣小農紅茶、酸柑茶,以及天然美味休閒點心,如:幸福果干、綜合蔬果脆片、地瓜脆麵、米星星等,都是「山守現」熱銷的推薦產品,期待住進「喔熊主題套房」的遊客都能夠有機會認識山守現,並且有一個很棒的入住體驗。

主辦單位樂活聯盟理事長洪明峰也說,中彰地區的觀光業者疫情期間仍堅守崗位,持續投資房間升級,並準備好開放後的服務量能,此次參與「喔熊主題套房」行銷的飯店10家業者。每間旅館的喔熊主題套房每日只專屬一組客人,就是要讓入住的旅客有特別的尊榮感。遊客除了能以最低2,999元的優惠價格入住之外,還能將阿聰師糕餅、喔熊頸枕、喔熊藍白拖及山守現農特產品等限量迎賓禮帶回家,歡迎全台熊粉們一起來中彰地區探索特色景點及嘗遍在地美食。

更多「喔熊主題套房」優惠價格與訂房資訊,請參考臺中市樂活觀光產業聯盟協會網站或上【趣遊參山:獅頭山 梨山 八卦山】臉書粉絲專頁。


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