孕期營養真是門大學問，除了瞭解怎麼吃，更要知道什麼不能吃！高雄市立鳳山醫院廖嘉音營養師表示，孕期建議多吃食材而非食品，以均衡攝取各類營養素為優先，但建議儘量避免食用生食、冰品，更應完全戒菸、戒酒，以幫助胎兒健康成長。
1. 咖啡因
咖啡因具刺激性，會導致心跳加速、心悸、頻尿等問題，增加孕期不適，因此建議茶、咖啡、巧克力、可可等咖啡因含量飲品應適量食用，或依醫師或營養師建議量飲用。
2. 冰品
冰品、冷飲會使血管收縮、血液循環減慢，也可能因冰品不潔造成腸胃不適，因此建議孕期應儘量避免食用。
3. 生食
生食的含菌量相對較高，而孕婦體抗力差時，就容易因生食感染病菌，造成腹瀉、腹痛等問題，嚴重者甚至可能影響胎兒健康。
4. 菸酒
研究發現，孕期嗜菸飲酒者，寶寶出生後的體重較輕，且可能會造成寶寶大腦與其他器官的健康問題。因此，孕期應完全戒菸、戒酒，甚至儘量避免吸入二手菸為佳。
除了上述的飲食建議外，廖嘉音營養師提醒，孕期飲食應以均衡為原則，建議首選天然食材，儘量避免食用加工食品，以免不慎吃進過多的鹽、油、糖與食品添加物，反而造成身體的負擔。
孕期營養相關問題，建議諮詢「婦產科、營養科」
專家諮詢：高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
