你「變身」了嗎?今夏最夯親子展覽 日本生物體驗展5/21起在高雄科工館展出!

2019年05月22日

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資料來源:廣編企劃

日本海外唯一變身教育互動樂園「變變變!MOVE生物體驗展」高雄場5月21日開展啦!即日起到9月1日在國立科學工藝博物館展出!今年初在台北華山展出大獲好評,東森幼幼台柳丁哥哥親身體驗並推薦,口碑效應擴散,迅速成為最夯的親子話題,開幕搶先體驗當天連爸媽也玩得超HIGH,適合全家大小一起體驗,是今夏高雄不可錯過的親子活動!

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主辦單位聯合數位文創董事長李彥甫表示:「從東京、大阪到台北,MOVE展已創下35萬參觀人次,很適合有12歲以下孩童的親子家庭和對動物變裝、生物知識有興趣的中學生、大學生來玩,期待在南台灣展覽市場再創一波動物體驗變身的熱潮。」在這個放大版的百科全書裡,大小朋友可以從不同的生物視點出發,來一場從未體驗過的「動物大變身」,透過「模仿」學習到大自然知識,用趣味的方式認識生態、珍惜物種,一次滿足玩心和求知慾。

「變變變!MOVE生物體驗展」共打造出六大場景,讓大小朋友瞬間變身成各種生物,像是即將被巨大鯊魚吞噬的企鵝、在水上有如忍者運用輕功腳步奔跑的雙冠蜥、遇到危險會綣曲身體自我防衛的團子蟲、獵捕斑馬的王者獅子,或是穿戴上蝴蝶翅膀、水牛角、椰子蟹的螯,甚至是大肆的吼叫,變成陸地聲音最大的動物「吼猴」等,還能看到草食與肉食性動物的便便,超過10多種遊戲,大人也可以一起穿上企鵝裝、團子蟲盔甲,一起感受全新的「變身」樂趣。

此外,主辦單位提供多項平日參觀優惠,5-6月平日持科工館門票購買展覽門票,可享250元優惠價,民眾四人現場購票、持票入場參觀、現場打卡分享照片、團體預約或包場參觀,皆可獲贈展覽限定好禮,歡迎把握平日時間參觀。詳情請洽官方粉絲專頁,購票請洽現場購票亭。



蚵仔保存保鮮懶人包,放冷藏或冷凍?清洗注意事項

2021年07月16日

217K
資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

鮮甜美味的蚵仔買回來後若沒有馬上煮該如何保存?該放冷藏還是冷凍?如何保鮮讓蚵仔解凍後品嚐起來還是可口無比又沒有腥味?蚵仔煮之前要清洗嗎?來聽聽過來人資深媽媽們都怎麼做,以及農委會也有蚵仔保存保鮮的攻略分享,本文妙方讓你聰明保存料理蚵仔。

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媽媽經驗談:蚵仔保鮮法

從小在漁港長大的媽媽:新鮮剖開剛買回家的蚵仔可以放七天,但請放在冰箱第一層冷度要夠。

婆婆的娘家以前是蚵農:蚵仔買了後塑膠袋別拆,用鍋子裝水再放入包裝蚵仔,直接放入冰箱冷藏。

姊姊是台南七股青蚵嫂:產地新鮮蚵仔可以放冷凍,把鮮蚵直接分包放進冷凍庫(不能泡水再冰冷凍),要用時再解凍蚵仔也不會破皮,怕腥味重可以多用一層塑膠袋封住或用保鮮盒存放。一般市場或超市賣的或許已經泡過水,清洗過了自然不耐久冰,還是早早用完才好。

詹CC的娘:之前我都以為要打開塑膠袋再泡水,結果都泡了放冰箱常常都臭了,結果小販跟我說不要泡水,直接放冰箱就可以了。

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圖片來源/東石DOC

媽媽經驗談:蚵仔要洗嗎?

婆婆家全村都養蚵仔:蚵仔一般買回來裡面都會含有「蚵水」,不要急著倒掉,整個倒出來一起洗蚵仔,很簡單,就把蚵仔肚子裡面的髒東西吐掉,最後再用乾淨的水洗淨就可以了。

新竹小玲:記得蚵仔要煮前洗一洗,順便每一顆要檢查一下,蚵仔會藏細細小小的碎碎蚵仔殼。

二嫂家賣蚵仔:只要用清水洗,把殼洗掉就行了,也不需要洗太久。

專家教你挑蚵仔,這四種NG別買!

農委會分享專業知識,蚵身發綠、泛黃、死白或有腥味時,可能已經變質,不宜購買。建議挑選外表看起來完整、飽滿有光澤的蚵仔,且貝殼肌呈現透明,聞起來無腥味的最好。

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圖片來源/農委會

蚵仔要冷藏或冷凍保存?農委會這樣說

農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。

農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到五天,應儘早食用。

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圖片來源/農委會

別錯過五到九月蚵仔盛產期,鮮美營養

牡蠣在台灣一般稱為「蚵仔」,盛產期在每年的端午前至九月,產地以嘉義東石、彰化王功、雲林台西以及台南七股為主。蚵仔含有豐富的蛋白質、鋅、鐵及維他命B12,其中也是男性生殖系統的天然滋補聖品,提醒購買後建議儘快料理食用,避免變質。

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圖片來源/農委會


帶孩子變身白兔與袋鼠,跳出協調力與專注力

2019年11月28日

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資料來源:雲門舞集舞蹈教室

作者:雲門舞集舞蹈教室

從爬到走,奔跑到跳躍,對孩子來說,每個階段的挑戰都是累積身體能力的關鍵。跳一跳,不只鍛鍊腳部的力量,還能提升身體的協調、培養專注力。

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還記得孩子第一次跳起來的畫面嗎?小小的身影用盡全身力氣,緊繃肌肉,奮力一跳,離開地球表面的那一刻,爸爸媽媽總是滿心感動。

增加動態與靜態的平衡

其實,跳一跳、好處多,孩子藉由踩踏、移動和跳躍的過程,刺激前庭系統和本體感覺,不僅促進身體靜態與動態的平衡,還能增加對空間的認識與感知。

以跳躍為例,首先孩子要用腳底感受各種施力點、活用不同部位的肌肉控制跳高或跳低,進一步結合視覺和空間概念,判斷如何前進後退的移動、使用手腳。看似簡單的跳一跳,整個過程,大腦專注力和視覺動作的整合缺一不可。

隨著孩子的身體經驗越來越豐富,他開始學習「想跳得高,要先蹲得低。」例如跳躍時腳掌蹬地,肚子用力,全身奮力向上彈出。跳躍後,雙腳同時落地。一次次的練習,控制身體的力量,像輕快的小鳥,或精力無窮的小青蛙,輕鬆落地。

就算跳躍的過程中偶爾失去平衡也很好,因為孩子能夠從失敗的經驗學會如何找到正確的身體姿勢、用何種反應才能保護自己,每一次的嘗試幫助孩子建立成功經驗,累積滿滿的成就感。

一起變身小白兔和小袋鼠

對孩子來說,跳躍是好玩的本能,身體就像輕快的汽水泡泡,開心的蹦蹦跳跳。

請爸媽和孩子一起變身成可愛的小白兔,開始跳躍吧!試著雙手放在頭頂上當耳朵,一起跳跳前進。可以跳過小小障礙物,也可以原地開合跳。有時候孩子可能會顧著跳,顧不到雙手變耳朵,或是只顧著照顧耳朵,身體忘記跳,試著讓孩子多跳躍幾次,當身體對動作有記憶,就能看見細節。

也可以趁著家中的床單,枕頭套要清洗的時候,利用枕頭套陪孩子玩。把孩子的身體裝進枕頭套,大人鑽進床單,親子立刻變身成為最可愛的袋鼠,一起跳跳。

其實,隔著一層布進行跳躍動作,身體的感受會更加專注,不妨試著改變一下跳躍的速度,跟著音樂節奏快快跳或慢慢跳,讓全身跟著節拍變化,跳出豐富的身體大能力。

陪伴孩子一起跳躍!啟動身體的協調力,控制力與專注力,讓肌肉開始充滿力量。

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作者簡介

雲門舞集舞蹈教室
雲門舞集舞蹈教室

雲門教室雲門舞集舞蹈教室系統包括「生活律動」、「武術」、「專業舞蹈」課程,3-88歲都可以在這裡,透過肢體的開發,學習到更多身體的可能和生活的樂趣。


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