你「變身」了嗎?今夏最夯親子展覽 日本生物體驗展5/21起在高雄科工館展出!

2019年05月22日

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資料來源:廣編企劃

日本海外唯一變身教育互動樂園「變變變!MOVE生物體驗展」高雄場5月21日開展啦!即日起到9月1日在國立科學工藝博物館展出!今年初在台北華山展出大獲好評,東森幼幼台柳丁哥哥親身體驗並推薦,口碑效應擴散,迅速成為最夯的親子話題,開幕搶先體驗當天連爸媽也玩得超HIGH,適合全家大小一起體驗,是今夏高雄不可錯過的親子活動!

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主辦單位聯合數位文創董事長李彥甫表示:「從東京、大阪到台北,MOVE展已創下35萬參觀人次,很適合有12歲以下孩童的親子家庭和對動物變裝、生物知識有興趣的中學生、大學生來玩,期待在南台灣展覽市場再創一波動物體驗變身的熱潮。」在這個放大版的百科全書裡,大小朋友可以從不同的生物視點出發,來一場從未體驗過的「動物大變身」,透過「模仿」學習到大自然知識,用趣味的方式認識生態、珍惜物種,一次滿足玩心和求知慾。

「變變變!MOVE生物體驗展」共打造出六大場景,讓大小朋友瞬間變身成各種生物,像是即將被巨大鯊魚吞噬的企鵝、在水上有如忍者運用輕功腳步奔跑的雙冠蜥、遇到危險會綣曲身體自我防衛的團子蟲、獵捕斑馬的王者獅子,或是穿戴上蝴蝶翅膀、水牛角、椰子蟹的螯,甚至是大肆的吼叫,變成陸地聲音最大的動物「吼猴」等,還能看到草食與肉食性動物的便便,超過10多種遊戲,大人也可以一起穿上企鵝裝、團子蟲盔甲,一起感受全新的「變身」樂趣。

此外,主辦單位提供多項平日參觀優惠,5-6月平日持科工館門票購買展覽門票,可享250元優惠價,民眾四人現場購票、持票入場參觀、現場打卡分享照片、團體預約或包場參觀,皆可獲贈展覽限定好禮,歡迎把握平日時間參觀。詳情請洽官方粉絲專頁,購票請洽現場購票亭。



蚵仔保存保鮮懶人包,放冷藏或冷凍?清洗注意事項

2021年07月16日

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資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

鮮甜美味的蚵仔買回來後若沒有馬上煮該如何保存?該放冷藏還是冷凍?如何保鮮讓蚵仔解凍後品嚐起來還是可口無比又沒有腥味?蚵仔煮之前要清洗嗎?來聽聽過來人資深媽媽們都怎麼做,以及農委會也有蚵仔保存保鮮的攻略分享,本文妙方讓你聰明保存料理蚵仔。

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媽媽經驗談:蚵仔保鮮法

從小在漁港長大的媽媽:新鮮剖開剛買回家的蚵仔可以放七天,但請放在冰箱第一層冷度要夠。

婆婆的娘家以前是蚵農:蚵仔買了後塑膠袋別拆,用鍋子裝水再放入包裝蚵仔,直接放入冰箱冷藏。

姊姊是台南七股青蚵嫂:產地新鮮蚵仔可以放冷凍,把鮮蚵直接分包放進冷凍庫(不能泡水再冰冷凍),要用時再解凍蚵仔也不會破皮,怕腥味重可以多用一層塑膠袋封住或用保鮮盒存放。一般市場或超市賣的或許已經泡過水,清洗過了自然不耐久冰,還是早早用完才好。

詹CC的娘:之前我都以為要打開塑膠袋再泡水,結果都泡了放冰箱常常都臭了,結果小販跟我說不要泡水,直接放冰箱就可以了。

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圖片來源/東石DOC

媽媽經驗談:蚵仔要洗嗎?

婆婆家全村都養蚵仔:蚵仔一般買回來裡面都會含有「蚵水」,不要急著倒掉,整個倒出來一起洗蚵仔,很簡單,就把蚵仔肚子裡面的髒東西吐掉,最後再用乾淨的水洗淨就可以了。

新竹小玲:記得蚵仔要煮前洗一洗,順便每一顆要檢查一下,蚵仔會藏細細小小的碎碎蚵仔殼。

二嫂家賣蚵仔:只要用清水洗,把殼洗掉就行了,也不需要洗太久。

專家教你挑蚵仔,這四種NG別買!

農委會分享專業知識,蚵身發綠、泛黃、死白或有腥味時,可能已經變質,不宜購買。建議挑選外表看起來完整、飽滿有光澤的蚵仔,且貝殼肌呈現透明,聞起來無腥味的最好。

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圖片來源/農委會

蚵仔要冷藏或冷凍保存?農委會這樣說

農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。

農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到五天,應儘早食用。

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圖片來源/農委會

別錯過五到九月蚵仔盛產期,鮮美營養

牡蠣在台灣一般稱為「蚵仔」,盛產期在每年的端午前至九月,產地以嘉義東石、彰化王功、雲林台西以及台南七股為主。蚵仔含有豐富的蛋白質、鋅、鐵及維他命B12,其中也是男性生殖系統的天然滋補聖品,提醒購買後建議儘快料理食用,避免變質。

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圖片來源/農委會


八里沙雕與光雕開展!沉浸夏日浪漫水岸之美

2020年08月12日

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資料來源:國立教育廣播電臺

記者:王芓諭

新北市政府8月中在八里左岸一帶舉辦的八里城市沙雕與光雕目前已大致完工,今年沙雕主題為「液態之愛」,將從8月16號起展開為期65天的展覽,而光雕也將同步開展,本次主題為「光之憶」,展開為期150天的展演,歡迎民眾前來欣賞光與沙共創的新風貌,炫麗繽紛的美景將佔滿你手機的記憶體。

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光雕也將同步開展,本次主題為「光之憶」,展開為期150天的展演。

今年沙雕展以「八里宣言」為入口意象,讓貓與狗融洽地坐在彼此身旁,象徵愛情可能跨物種跨性別,另外還有一些藝術創作,引領民眾從對愛情的願景,過程中兩人相識瞭解,到最後互相依靠步入婚姻,貫穿愛情從無到有整個過程;另外在中秋節前後將有一場快閃沙雕,以動物瀕臨絕種的議題為發想創作─「消失的海翁」,反映近幾年許多魚種隨著人類獵捕的行為,面臨物種滅絕的可能;此外,今年每座沙雕還特別結合AR擴增實境,利用手機掃描作品解說牌上的QRcode,即可讓靜態的沙雕增加動態背景,喜歡拍照的朋友千萬不能錯過。

而八里光雕也順勢同步開展,每日亮燈時間為晚上6點半至10點半,本次以「光之憶」為主題,內容敘述從邂逅、相識、追求、相戀、承諾、求婚、婚禮、未來、宴後派對等十大主題;透過主題燈光串連起在地人與觀光客之間的文化與互動,訴說原本陌生的兩人,來到八里婚紗廣場,從一步步的接觸、交往過程,直到披上婚紗步入禮堂等人生的完美階段;每一區的場景,都表述著愛情真諦的意義,期許民眾來到婚紗廣場都能感受到幸福的滋味。

八里是一個充滿水岸風情的城市,新北市特別將其打造成兼具休閒及育樂的絕佳遊玩勝地,喜歡外出踏青的朋友們,不妨利用空閒之餘,前來八里欣賞光與沙所營造的水岸之美吧!

交通資訊
地址:新北市八里區觀海大道36號(八里左岸)
公車:927、928、紅13左岸公園(左岸碼頭)下車

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今年沙雕主題為「液態之愛」,將自8月16日起展開為期65天的展覽。
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「愛的日月曲」、「戀人絮語」「靠近或遠離」、「愛戀之後」等藝術創作,引領民眾從對愛情的願景,過程中兩人相勢瞭解,到最後互相依靠步入婚姻,貫穿愛情從無到有整個過程。

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