燻雞馬鈴薯

2009年10月21日

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資料來源:新手父母出版

作者:媽媽寶寶雜誌(編著)

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適合3-5歲

材料(1人份):

.馬鈴薯1顆
.燻雞肉30克
.鮮奶100毫升
.黑胡椒少許
.鹽少許
.起司適量

作法:

1. 將馬鈴薯洗淨切片後放入鮮奶中煮軟。

2. 將煮軟後的馬鈴薯片鋪上燻雞肉,撒上少許黑胡椒、鹽與香料。

3. 接著撒上起司,放入烤箱烤至起司溶化即可。

營養成分(1人份):

.熱量 280卡
.蛋白質 19g
.脂肪 7g
.醣類 34.5g

info_imgmemo小叮嚀大功用

燻雞肉和起司本身就帶有鹹味,所以調味時鹽不要加太多,以免這道餐點味道過鹹。

info_img 《幼兒健康廚房_增訂版》

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