五穀珍珠堡

資料來源:新手父母出版

2009年10月21日

作者:媽媽寶寶雜誌(編著)

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適合3-5歲

材料(1人份):

.五穀米40克
.豬肉30克
.洋蔥25克
.胡蘿蔔25克
.高麗菜25克
.水少許
.油1茶匙
.鹽適量

作法:

1. 洋蔥及胡蘿蔔削除外皮後切絲備用。 

2. 豬肉、高麗菜切絲備用。

3. 油鍋燒熱,放入上述步驟之材料,並加入調味料炒熟。

4. 將五穀米飯在鍋內壓成圓形餅狀,以微火煎熱,之後將炒熟的內餡鋪上,另蓋上一米漢堡於上即可食用。

營養成分(1人份):

.熱量 313.6卡
.蛋白質 8.30g
.脂肪 15.60g
.醣類 34.60g

 info_imgmemo小叮嚀大功用

洋蔥含有蒜素、天然合成維生素、葡萄糖等,經常攝取可強化bobo的免疫力,擁有好體力,健康不感冒!

info_img 《幼兒健康廚房_增訂版》

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