台灣漁產爭取品牌化，新北市府為推廣在地漁產，輔導貢寮區漁會發展「貢寮鮑」，從生產溯源到產銷履歷，先為民眾的飲食安全把關，再發展貢寮鮑拉麵，以及免費限量鮮烤的九孔、鯖魚與石花凍試吃、導覽。新北市長朱立倫希望，在地新北貢寮鮑可以成為民眾年節、尾牙的餐桌首選美食。
「貢寮鮑」的特色是在當地潮間帶所飼養，吃天然的海菜生長。貢寮區漁會總幹事林麗美指出，貢寮鮑比起外國進口貨，吃起來更Q彈，一口咬下就能感受到大海的鮮味。
林麗美總幹事也指出，今年貢寮鮑產值比往年更高，約莫有180公噸的九孔鮑與黑盤鮑，建議民眾以「原味」的烹調手法，如果是買加工過的罐頭魯鮑就是直接食用，如果是買生鮮的貢寮鮑，就是以乾煎、川燙的方式，吃出原味是最鮮美的！
本次貢寮鮑有8戶取得產銷履歷制度，以及25家取得生產溯源QR code，而檢驗單位水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心主任冉繁華博士指出，生產者應該自主保證產品的安全性，為自己的品牌負責，而新北市農漁畜不甘於初步的溯源等級，希望與國際的標準同步，進而輔導業者取得產銷履歷制度與ISO 17065的國際驗證，未來將會持續推展，讓安心食用的品牌落實在新北。
貢寮漁會為了推廣貢寮區在地嚴選漁產，將在 12 月 15 日在澳底漁港辦理限量貢寮鮑搶購活動，原價 600 元/斤，搶購價只要 450 元/斤，更舉辦免費限量鮮烤九孔、鯖魚及石花凍試吃、導覽活動等，歡迎民眾一同來品嘗。
