防止非洲豬瘟 臺東縣府呼籲勿攜帶豬肉製品返國

2018年08月23日

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資料來源:國立教育廣播電臺

記者:林睿鵬

自8月3日起迄今,中國大陸遼寧省瀋陽市、河南省鄭州市屠宰場及江蘇省連雲港市海州區,接續發生3例「非洲豬瘟」案例,疫情恐有持續擴散趨勢。臺東縣政府呼籲民眾探親或返國時,勿攜帶火腿等肉製品,共同防止非洲豬瘟入侵。

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「非洲豬瘟」讓全球養豬產業聞之色變,臺東縣政府動物防疫所長黎煥棠指出,「非洲豬瘟」是由病毒引起的豬隻急性、惡性傳染病,死亡率可達100%,雖不會感染人類,但全球尚無疫苗及藥物可治療,一旦豬隻感染,只能採取撲殺措施以控制疫情,對養豬相關產業將造成嚴重威脅。

「非洲豬瘟」病毒抗酸鹼能力很強,在酸鹼值4至13之間都可存活,在冷藏肉可存活100天、冷凍肉1000天,在豬舍可存活1個月,於醃漬火腿、肉乾、肉鬆都可能存活,也會跟隨人類的衣服、鞋子、車輛傳播各地。豬隻可能因吃入廚餘、接觸病豬或汙染物而感染,也可能被帶有病毒的壁蝨叮咬而感染。

縣長黃健庭強調,我國是「非洲豬瘟」非疫區,為維護豬隻健康及養豬產業競爭力,呼籲民眾同心協力防堵病毒入侵,於探親、旅遊返國時,切勿非法攜帶火腿、肉鬆、肉乾等豬肉製品入境。

農業處長許瑞貴也呼籲養豬農民,切勿至疫區畜牧場、屠宰場及肉品加工廠等參訪,並應嚴格禁止動物運輸車、化製車、飼料車及其司機進入場內。以廚餘餵飼之養豬場,應將廚餘高溫蒸煮並持續攪拌,維持中心溫度90℃以上,蒸煮至少1小時以上始可餵飼豬隻。


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