好繽紛！童趣派對野餐樂。
看著孩子們一口接著一口，就是最大的滿足與成就感！
雞蛋香鬆吐司捲
材料
吐司 2 片
雞蛋 1 顆
小黃瓜 1 條
肉鬆 2 大匙
調味配料
美乃滋 適量
事前準備
雞蛋煎成蛋皮
小黃瓜去籽、切細絲
烹調步驟
1 吐司切邊，用擀麵棍稍微擀扁
2 抹上美乃滋，鋪上餡料
3 捲起後即可切片
溫馨Note
內餡材料可隨意變化
多穀海苔飯糰
材料
多穀飯 1 碗
醃黃瓜 適量
海苔酥 1 杯
烹調步驟
1 取1 個袋子，添1 大匙多穀飯，中心夾1 片小黃瓜
2 捏成球型的飯糰
3 沾黏適量的海苔酥即完成
溫馨Note
• 包飯糰的飯建議用煮好放涼的飯，口感較Q、操作也較容易
• 夾餡可自由選擇，比如肉鬆、玉米、鮪魚⋯⋯
黑糖Q Q 鮮奶茶
材料
地瓜粉 120g
黑糖 30g
水 100ml
鮮奶 適量
烹調步驟
1 將黑糖與水放入鍋中煮滾
2 滾燙的黑糖水與地瓜粉拌勻，搓揉成不沾手的粉糰
3 整形。搓成圓形或切段皆可
4 煮滾後，可另外再放入黑糖拌勻，防沾黏
5 取1 個杯子，放入適量的黑糖QQ，再加點鮮奶即完成
溫馨Note
• 黑糖水一定要煮滾後，才和地瓜粉一同拌勻
• 整形時，可加些地瓜粉防沾黏
《莎莎的好感料理：滿載心意的100道美味提案》
