用福樂鈣多多做出簡單美味又營養的早餐,讓寶貝們骨骼發育好健康喔!!

2018年05月16日

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資料來源:廣編企劃

文‧攝影:小嗆咪

家裡有瘦小的小孩父母一定都很煩惱吧,尤其我家還二個耶

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自從當了媽後,跟朋友聊天的話題總是離不開小孩
尤其朋友有跟我家同齡的小孩時,我都會問他們多高了
為什麼可以長那麼高啊,還有超羨慕那些都不知道什麼是身長曲線的媽咪
我家從二姐妹出生後,就是每個月都認真的在紀錄呢
多希望自己的寶貝長大後能有三高,身高高、學歷高還有收入高啦

看看一年前姐姐幼兒園的畢業典禮,姐妹倆都矮同學一大截啊…(泣…).

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每次幫姐妹倆洗澡摸到的都是排骨啊,都快跟非洲難民一樣了
只好帶去看醫生追蹤,去了之後才發現身材小隻的小朋友還真不少耶……
家有小隻孩童的父母一定都煩惱著為何孩子長不大呢
雖然爸媽有一定程度會影響孩子先天條件,但後天環境也會有所影響
像是睡眠不足或太晚睡、營養不均衡等因素,都會造成正負差喔

孩子的成長落後,有許多原因
如果没有得到足夠的營養會面臨發育不良的風險!!
而且覺得有異常一定要帶去醫院做檢查
在還没去醫院做檢查前,我一直以為姐姐長不高是因為缺"鈣"了
拼命的幫她補鈣~~
後來經過檢查後才發現原來她是缺了"鋅"啦
上網查了一下其實孩子在生長發育方面身高體重明顯低於同齡兒童
這就是缺鋅的表現,而缺鋅會引起消化功能減退,食慾不振
這真的讓我大吃一驚了,完全是姐姐的症狀
看看福樂鈣多多牛乳中的補鈣金字塔裡面,就有加強補充"鋅"唷
牛奶鈣+鋅+鎂+維生素D3,幫助鈣質吸收,維持骨骼及牙齒健康
而且牛奶鈣,來自天然牛乳,是全家人優良鈣質的最佳選擇喔!

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另外福樂鈣多多也有低脂牛乳,是保持身材、注重脂肪攝取的人,最營養健康的選擇,每份熱量只有122卡喔~ 媽咪我就自己再買低脂的,讓我能輕鬆攝取鈣質無負擔

不過我家寶貝實在太瘦而且體重又過輕,所以這次我買的是全脂的啦
全脂的熱量則是每份160大卡

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用福樂鈣多多做出簡單美味又營養的早餐,讓寶貝們骨骼發育好健康喔!!

姐姐自從念小一後,每天早上都是吃的匆匆忙忙的
才不到半個學期,原本小小的臉看起來更小了

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因此打算趁著假日趕緊用福樂鈣多多做一道豐盛的早餐來補一補啦!!
醫生說鈣質與蛋白質要雙管齊下,才能健康的成長喔!!
而最簡單的蛋白質取得就是雞蛋啦,所以主要就以蛋來料理囉~~
因為本身也是手殘媽一族,為了方便入手,做法及材料以簡單易取得為主
也只考慮用鍋子及電鍋
(雖然買了烤箱了…但就是好懶得用啊…XD)

首先先來做 法式吐司年輪捲

所需材料

全麥吐司…………. 2 片
蛋………………… 1 顆
福樂鈣多多………100 cc
細砂糖………..….. 15 g

1. 先將1片吐司切成8個長條,全部共16個吐司條
2. 接著將雞蛋、福樂鈣多多及細砂糖一起放入碗中,攪拌均勻
3. 將切好的吐司條放入碗中吸收蛋奶液(*不要泡太久以免太軟爛)
4. 另外在平底鍋均勻抹上薄油,由中心點開始放入吐司條並捲起
   由內向外放做成一片大餅狀
5. 蓋上鍋蓋開小火,悶煎約2~3分鐘後即可盛到平盤上(*未煎的那面朝上)
   再將平底鍋倒扣在盤子上,將盤子連同平底鍋翻轉過來,就可讓未煎的那面改朝鍋底,蓋上鍋蓋再以小火悶煎1~2分鐘後,就完成囉

P.S剩下的蛋液也別浪費了,還可以拿來煎出薄薄的蛋餅唷

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為了增加膳食纖維,接著來做麥片煎餅

所需材料

燕麥片…………適量
福樂鈣多多……可蓋過燕麥片的量即可

1. 將福樂鈣多多稍為加熱,接著加入燕麥片,等幾分鐘泡軟
2. 將燕麥片稍微瀝乾,不需瀝太乾(*同樣不要泡太久以免太軟爛)
3. 取適量的麥片,稍微用湯匙壓成小塊的形狀,用小火稍微煎到底部有點變乾後,小心翻第二面,二面都煎到有點乾就完成囉

麥片煎餅吃起來有點像爆米香,可以灑上自己喜歡的配料 (例:蜂蜜,巧克力醬及優酪喔)

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最後再來做蕃薯蛋沙拉

所需材料

蕃薯……………………1顆
福樂鈣多多……………1-2大匙
白煮蛋..............................1顆
優酪……………………適量

1. 將蕃薯切小塊
2. 將蒸熟的蕃薯趁熱壓爛,再加入牛奶拌勻後放涼
3. 加入白煮蛋壓碎
4. 最後加入優酪拌勻

用優酪取代美奶滋更健康,裝入容器後可再灑入黑芝麻點綴

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全部完成後接著就是擺盤囉!!!!
在法式吐司年輪捲上淋上蜂蜜增加吐司的甜度,麥片煎餅上則是加上了優酪
另外我還加入了紅蘿蔔、玉米、小黃瓜及小蕃茄,讓餐點看起來色彩繽紛
整個早餐也更加的豐盛了

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這次一共做了二份姐姐妹妹都有的吃囉
姐姐說看起來好多喔,可以當午餐吃了
反正假日有時也睡的比較晚,當早午餐吃也是可以啦….哈哈
只要有吃完、有吸收才是最重要的不是嗎

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常常看到很多父母早餐來不及準備,就讓小朋友去早餐店買早餐帶去學校吃
早餐店的早餐其實隱藏了不少危機,若又只喝紅茶或奶茶等飲料
吃下去的就只是增加熱量而已,長久下來對身體都是種負擔
其實只要用福樂鈣多多再加點其他簡單的食材,就算家裡没有鬆餅機也没烤箱
依就能變化出多種不同的料理
讓小孩吃的開心,媽媽也能很放心喔

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孩子的成長只有一次,媽媽我要繼續努力幫孩子擺脫嬌小女的目標啦~~~
除了均衡攝取飲食外,醫生也有建議我們要多做伸展的運動
有空可以帶小朋友去公園拉拉單槓喔!!



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