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仙草花、薰衣草傻傻分不清楚?台灣「這個縣市」看得到

資料來源:國立教育廣播電臺

2017年11月14日

記者:孫唯容

仙草,大家熟悉的是黑色燒仙草、仙草冰,但對其綠色的植株和紫色的花可能感到陌生。行政院農業委員會花蓮區農業改良場研究,仙草的花田美景吸引目光療育身心,也吸引大量蜜蜂,可應用於休閒農業景觀營造。 花蓮場表示,仙草美麗的花具有觀賞價值,可帶來視覺的體驗。不同品種(系)的花序顏色與花期略有不同,主要花期是10-12月,可藉由多個品種(系)搭配及修剪來延長花期。

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早期仙草普遍分布於台灣田野山麓,甚至農田旁的田埂上或是果園下都可看到野生仙草蹤跡,但數十年來除草劑的廣泛頻繁使用、人為的採集以及外來強勢植物競爭等因素,讓原生於台灣的仙草,野生族群從台灣田野快速消失,野生的仙草已越來越不容易見到。但仙草利用方式多元,已普遍被人為栽培利用。

花蓮場指出,仙草是蜜蜂極愛的蜜源植物,但仙草栽培通常都在開花前採收,所以鮮少可以看到仙草花。仙草開花常吸引大量的蜜蜂前來採集花粉及「仙草蜜」,不妨在田區周邊或果樹下復育些仙草,或是休閒農業區的景觀營造,仙草也可以作為導覽解說教材或是產品開發原料。

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