想到剝柚子就頭大?教你輕鬆5刀就能吃!

資料來源:BabyHome編輯

2017年09月30日

文‧攝影:武美齡

每到秋季柚子盛產季,很多媽媽們為「剝柚子」這件事感到頭大,有人願意走費工美麗風,有人則想剝得快又輕鬆,只要能吃就OK!今天來教大家剝柚偷吃步方法,只要5刀就能快速吃到香甜的柚子果肉唷!

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第1、2

先讓柚子側躺,在頭、尾各切一刀。

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切到稍微可看得到果肉即可。

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第3

在中間再切一刀剖半。

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哇!已經可以看到多汁的果肉囉!

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第4、5

在側邊各開一個小缺口,簡單的5刀就完成囉!

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接下來只要輕鬆的從第4、5刀的缺口把柚子剝開,果肉就很容易取出了。

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或者想直接大口咬下去也OK!

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不一會兒功夫,果肉就通通取出啦!每一塊大小剛好是一口,很適合孩子和全家人一起享用喔。

特別提醒,剝柚子過程中因柚子皮上的油苞受到擠壓、破裂,汁液可能造成嘴唇或舌頭有麻麻或辛辣的感覺,所以在進行「取果肉」動作前,最好先把手上的油苞汁液洗掉再取果肉。

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