香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多, 它的免疫活性也就愈高

睿臻媽
睿媽咪 2004-01-16 23:37:03 版主 5860

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多, 它的免疫活性也就愈高。

這是真的,好幾年前我在日本的姑姑就告訴我了,日本人愛吃香蕉不是沒原因的,我也好喜歡吃香蕉~懶人水果,又方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔..

根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。山崎? 訇穠爾桲蝷]發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷!

香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高,但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青的香蕉強8倍!!

謝謝分享~

謝謝分享~

我兒子超愛吃香蕉的!

珍奶~無糖
Germini 2007-07-30 09:41:27 #3F
 

謝謝分享。所以以後要多吃比較醜的香蕉就對啦!

我和兒子也超愛吃香蕉!

蔡寶寶a阿母
崴凱的娘 2007-07-30 12:08:22 #4F
 

謝謝分享^^我超愛吃香蕉的啦!!!

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