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暑假尾聲追好康!20家滷肉飯六都免費吃

資料來源:BabyHome編輯

2017年08月21日

編輯:武美齡

喜歡吃滷肉飯的家庭別錯過,免費滷肉飯巡迴列車要開往六都囉!2017台灣滷肉飯節於8月底至9月,邀請全台20家人氣業者,包括鬍鬚張、周氏蝦捲等,舉辦免費滷肉飯試吃活動。

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圖片來源/2017台灣魯肉飯節

滷肉飯香噴噴的滷汁好下飯,讓許多家庭愛不釋手,滷肉飯還曾被CNN報導納入台灣40樣非吃不可的美食,2017台灣滷肉飯節就嚴選出全台非吃不可的滷肉飯店家,並推出「滷肉飯巡迴列車」,8月底至9月將在六都舉辦免費試吃。

「滷肉飯巡迴列車」首站將在8月23日下午3點於台北車站一樓大廳,現場將有全台20家人氣業者,如鬍鬚張、周氏蝦捲、嵐肉燥等,提供美味誘人的滷肉飯讓大家享用,如想回家也吃得到這些特色美味,現場有各家滷肉包及商品可供外帶購買,讓爸媽們回家也能輕鬆當大廚。

台北車站之後,「滷肉飯巡迴列車」將繼續開往新北(9月2日)、桃園(9月9日)、台中(9月15日)、台南(9月23日)及高雄(9月30日),民眾除了享用免費滷肉飯之外,只要拍照打卡上傳,就有機會抽中好禮及免費參加美食小旅行。

滷肉飯小嘗試

人氣超旺的滷肉飯,其實源自於台灣早期民生困苦,大多數的民眾只有在過年過節祭祖拜神時,才有機會大口吃肉。平日生活拮据的媽媽們會跟肉攤老闆索取切割剩餘的零碎肉塊、豬皮等,回到家混雜細切,加入蔥蒜、香料拌炒,再以醬油滷製成鍋來拌飯。 

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