客廳就是時尚咖啡廳全新開張♡在家也能享受悠閒的飲品作法~

2017年04月14日

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資料來源:4meee!(For me)

文:保科茉耶

除了在喜歡的咖啡廳裡享受悠閒感之外,偶爾也可以在家享受時尚咖啡廳的滋味喔!
接下來就為大家介紹「居家咖啡飲品作法」,讓你在家也能沈浸在悠閒氛圍中⋯⋯

居家咖啡廳享受悠閒時光♡ 療癒系飲品作法

對很多人來說,都想將自己喜愛的咖啡廳藏起來作為「秘密基地」吧!
啜飲著美味拿鐵,單手拿著書本享受閱讀……大家不妨試著在家裡享受這種美好悠閒時光。

接下來就為大家介紹,在家裡也能完成的時尚飲品作法。
想要療癒放鬆時,請務必試著做做看♡

居家咖啡廳飲品作法① 療癒身心的咖啡歐蕾

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在家製作簡單又能夠溫暖身心的飲品時,非常推薦咖啡歐蕾喔♡

當連續好幾天都是溫暖好天氣時,就會讓人想要享受冷飲。

這款以牛奶搭配咖啡所產生的漸層色彩,充滿了咖啡廳的時尚氛圍。
雖然看起來好像很難,但其實作法非常簡單。
訣竅正是將咖啡輕輕緩緩地倒入。

【材料】
冰咖啡 1杯
牛奶 適量
碎冰 適量
糖漿 適量

【作法】
1. 玻璃高角杯內倒入碎冰,再加入喜好的牛奶份量
2. 最後再慢慢地輕輕倒入冰咖啡就完成了☆

居家咖啡廳飲品作法② 肉桂控必嚐飲品

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接下來是以肉桂糖與即溶咖啡搭配牛奶的簡單飲品。
香甜的肉桂非常療癒,非常適合喜歡肉桂甜品的女性喔♡

【材料】
即溶咖啡粉 1.5小匙
清水 50ml
無脂牛奶 200ml
肉桂糖 適量

【作法】
1. 咖啡杯中加入即溶咖啡粉及熱開水攪拌開來後,再混合無脂牛奶
2. 以微波爐加熱1分20秒後灑上肉桂糖混合均勻就完成了☆

居家咖啡廳飲品作法③ 安神香甜飲品

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這款也是能夠輕易製作的居家咖啡飲品之一♡
以黑糖漿代替砂糖的奶香咖啡歐蕾,充滿了溫暖甜蜜的療癒氛圍。

搭配日式甜點也很適合呢♪

【材料】
牛奶 160~180ml
即溶咖啡 1小匙
黑糖漿 0.5~1大匙

【作法】
1. 馬克杯裡倒入牛奶並以微波爐加熱。
2. 接著加入即溶咖啡及黑糖漿攪拌均勻就完成了☆

居家咖啡廳飲品作法④ 日式甜點風拿鐵

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帶有芝麻香氣與蜂蜜的香甜,宛如甜點般的飲品。
只要將芝麻、蜂蜜及即溶咖啡混合就能簡單完成。
最後再擺上薄荷或撒點芝麻點綴,超適合用來招待客人喔!

【材料】
黑芝麻泥 1.5小匙
蜂蜜 1大匙
即溶咖啡 2匙
牛奶 200cc

【作法】
1. 將黑芝麻泥・蜂蜜・即溶咖啡攪拌均勻。
2. 接著製作奶泡,並將其一邊攪拌一邊倒入步驟1杯中,最後撒上黑芝麻就完成了☆

居家咖啡廳飲品作法⑤ 添加超級食物的拿鐵♪

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使用了海外名媛們也超愛的超級食物「椰子油」。
除了能夠溫暖身心之外,還有美容效果實在令人開心☆
最後可依照喜好撒上肉桂粉增添香氣。
趕快一起享用這款香氣逼人的居家咖啡吧!

【材料】
豆漿 400cc
椰子油 1大匙
蔗糖 2大匙
肉桂 適量

【作法】
1. 在鍋內放入所有材料加熱
2. 最後再依自己喜好加入肉桂粉就完成了☆

居家咖啡廳飲品作法⑥ 爽口又能轉換心情♪

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接下來則是在想要轉換心情時飲用的居家飲品。

以生薑、丁香、豆蔻及肉桂等正宗辛香料所製,充滿著大人風情的薑汁汽水♪
非常適合午後休息喘口氣時飲用,請大家務必嘗試做做看喔♡

另外,也很推薦用它來防止夏季中暑。

【材料】
★生薑 7g(或生薑4片)
★丁香塊 3塊
★豆蔻粉 1/4小匙
★肉豆蔻粉 1/6~1/8小匙
★肉桂片 1片
★蜂蜜 20g
★清水 100ml
☆檸檬切片 3片
☆冰塊 適量
☆清水(或碳酸水・果汁) 適量

【作法】
1. 辛香料★放入鍋中攪拌加熱,沸騰3分鐘後停火
2. 將肉桂及丁香塊取出,以濾網過濾
3. 將☆放入杯中並將步驟2倒入就完成了

tips

每一款飲品都能在家自己製作而且製作步驟非常簡單喔♪
請大家務必嘗試看看,慰勞自己(家人)或招待另一半吧!

延伸閱讀>>
【我家就是STARBUCKS】也能用來款待客人♡在家也能做的星巴克人氣甜點《再現食譜》♪
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