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育兒.持家.愛自己
作者:黃惠珍
適合:9個月以上
菠菜 1株 牛肉絲 2大匙 麵線 30公克 大骨湯 200cc
1 菠菜洗淨後切末,牛肉絲再切小段,麵線用剪刀剪成1.5公分的段狀,備用。
2 將大骨湯放入鍋子中加熱,再放入牛肉絲、菠菜一起煮熟。
3 將麵線放入濾網中,用水沖洗後放入鍋中,等麵線煮熟後即完成。
麵線先過水,可去除多餘的鹽分。牛肉絲的長度需就寶寶的咀嚼能力來調整,或是使用牛絞肉來代替牛肉絲。
《小寶貝的第一本飲食書》
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