小孩幾時該學餐桌禮儀?

2017年01月16日

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資料來源:草根影響力新視野

編譯:琪拉

William Sears醫師是美國著名的小兒科醫師,育有八個小孩的他,以自身父親及醫師的建議,常在媒體及出版業上給予很多父母專業又實用的建議。他在美國Parenting網頁有自己的專欄,回覆讀者孩童養育問題。以下是他與讀者間的問答。

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問: 我的朋友有位15個月大的孩子,我很懷疑是否他是否太小來學習餐桌禮儀,因為每次他來我家都是把我家弄成一團亂,而我朋友卻對自己孩子的行為卻無動於衷。

答: 小小孩會把食物當成他們最愛的玩具是很正常的,玩食物是正常且很健康的發展。對一歲小孩而言,他們正學習用他們的大拇指及食指來撿食物吃。學步兒也常愛上丟食物與甩食物,有兩個理由: 他們在學習東西會掉的因果關係,也在享受丟食物時大人臉上的驚慌表情。無論如何,這對父母來說是很正常的過程,但我建議當你朋友及小孩下次來訪你家時,你可以建議你朋友這麼做:

1. 一次只提供一口的食物量

事先且好小塊的水果、蔬菜或是其他一口份量的食物,然後坐在小孩旁邊。一次只提供一小口食物給孩子。當小孩吃完時,再提供下一口食物給他。

2.笑聲是混亂的良藥

小嬰孩是天生的小丑,尤其是在吃飯時刻。嘲笑小小孩造成的混亂只會引來更多的混亂。如果當時有其他比較年長的小孩在場,他們通常會很喜歡、甚至鼓勵小嬰孩造成更多的食物髒亂,因為他們知道他們不需要收拾善後。好的解決方法有兩個,你不是要享受這種不請自來的家庭娛樂,當成只是短暫的現象,或是你要堅持身旁的[觀眾](那些大小孩)也要一起幫忙清理善後。

3. 災難控制

如果每次吃飯的結果都是一場混亂,以我自己的經驗來說,在我的家庭裡,我會允許我家的小小孩把髒亂留在高腳椅上,但是我不允許他們丟擲食物,或是故意把食物丟地上,這時我會立刻中止用餐時間。一旦小孩瞭解這樣的因果關係,就學會把食物留在餐盤中了。

4.善用餐具

我的女兒–艾琳,小時候在我們餵她吃飯時很愛一邊揮舞手臂,搞得食物也到處亂飛。我們的解決方式就是當我們餵她時,讓她兩手都各握一把湯匙,轉移她注意力。你也可以把玩具放在她碗中,讓她一邊玩時你可以一邊餵她。

5. 用喝的

如果給小孩的食物大部分都在地上而不是在他嘴裡,你可以用防漏的杯子裝食物泥類的食物給她喝。

6.靜坐策略

有些小孩在用餐時段會哭鬧著想下高腳椅。要緩和這樣的情勢我,我們使用盡量縮短每一口的餵食時間。每次只餵小孩一小口食物,小孩因為急欲等著下一口食物,通常就沒時間想著要哭鬧尖叫玩弄食物了。

參考資料:
Ask Dr. Sears: Table Manners for Toddlers

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