[網站維修公告] 11/30 AM4:30~09:00 系統升級暫停全站所有服務

想快速提神,該喝哪種咖啡?

2016年12月27日

1929
資料來源:康健雜誌

文:呂嘉薰

吃完午餐,血液中的糖分上升,讓人昏昏欲睡,趴在辦公室小瞇10分鐘還不夠,不如補充點咖啡因吧!

info_img

喝咖啡提神,主要來自當中的咖啡因,可刺激中樞神經、釋放興奮訊息,進而降低疲倦和焦慮的感覺,且提高思考和學習能力。除此之外,由於咖啡因能促使血管收縮,作用在頭部有助於緩解偏頭痛。

咖啡種類琳瑯滿目,若想快速達到提神效果,該喝哪種咖啡?

台北精品咖啡商業發展協會常務理事黃明德指出,濃淡和咖啡沖煮時加了多少水分與浸泡時間有關,與當中的咖啡因含量反而沒有直接相關。

沖煮咖啡的方式百百種,器具琳瑯滿目如美式咖啡壺、虹吸壺、摩卡壺等,其中,美國佛羅里達大學抽檢咖啡館各沖泡法的咖啡因含量發現,美式濾泡咖啡機萃出的咖啡因劑量最高,一杯230cc美式濾泡咖啡就有115~200毫克咖啡因,是市售罐裝咖啡的1倍以上。著有《精品咖啡學》等多本咖啡專書的專家韓懷宗解釋,因美式濾泡時間長達5~8分鐘,溶出咖啡因最多。

至於咖啡廳裡常有的冰滴咖啡,則是咖啡因含量相對少者。許多人直覺認為咖啡粉浸泡在水裡1小時以上,咖啡因應該溶出最多。南台科技大學餐旅管理系副教授葉佳聖的研究推翻了該說法,指出由於冰滴法萃取咖啡時溫度低,咖啡因含量是所有沖煮方法最少的。

咖啡因攝取,一天最多300 毫克

儘管咖啡因可提神醒腦,但攝取太多、不斷預支體力,會讓人對咖啡過於依賴、愈喝愈累,一旦停喝還可能產生戒斷症狀如頭痛、疲倦、憂鬱、煩躁、噁心嘔吐等不適。

過量攝取咖啡因影響健康,根據歐盟食品科學專家委員會評估,每人每日咖啡因攝取量最好控制在300毫克以下,大約2~3杯咖啡。

延伸閱讀>>
咖啡豆保存有妙招!譚敦慈撇步大公開
線上打造完美聖誕大餐企劃
吃B群真能補充體力、消除疲勞?



肩痛以為五十肩,竟是「腎癌骨轉移」作祟

2021年11月27日

2847
資料來源:健康醫療網

記者:林怡亭

一名55歲吳先生去年底因為覺得左肩疼痛,舉手困難,原本以為是五十肩,到醫院就診,檢查發現他17年前曾確診腎細胞癌,當時手術切除,不料卻在多年後發生骨轉移;經過標靶治療搭配放射治療下,腫瘤幾近消失,目前病情控制穩定,維持生活品質。

info_img

腎臟惡性腫瘤 腎細胞癌佔9成

衛生福利部南投醫院放射腫瘤科陳韻之醫師指出,根據最新癌症登記年報,台灣腎臟惡性腫瘤一年大概1300多人,其中以腎細胞癌最多,佔了九成,臨床症狀常以血尿、腹部腫塊、疼痛和體重減輕表現,但通常病人察覺症狀就醫時,腫瘤已經不小了,甚至有大約二成五的病人,在診斷最初就已經合併有局部淋巴轉移,甚至是遠端轉移。

標靶治療 緩解疼痛程度達8成

在癌症整合團隊的通力合作下,協助申請了標靶藥,系統性控制腫瘤;針對腫瘤壓迫造成疼痛的部分,經過放射腫瘤科醫師細心地治療規劃下,病人的疼痛在治療兩天後,有大幅的緩解。陳韻之醫師表示,對於腎細胞癌顱外轉移的病兆,放射治療效果非常好,臨床病人疼痛緩解的比例高於八成,呼籲病人千萬不要害怕治療。

已轉移晚期病人 精準癌症緩解性治療降不適

抗癌之路漫長,對病人及家屬都相當煎熬,每次回診面對治療結果、檢查報告總是忐忑不安,這過程有多痛苦只有當事者能體會,除了親友的支持,醫療團隊也扮演重要陪伴角色。

另隨著癌症治療的進步,即便是已轉移的晚期病人,透過精準的癌症緩解性治療(標靶治療和影像導引放射線治療),也能讓病人維持良好的生活品質,產生希望與力量,降低身心靈的不適感。



魔鬼藏在細節裡!實用四招做起來,打掃角落好簡單~

2021年11月26日

4665
資料來源:信義居家

作者:信義居家

總是到了年末大掃除翻開這些地方才知道累積厚厚灰塵嗎?平時順手打掃這些角落,年末就能更輕鬆!快來看看如何使用小物妙手變身打掃工具,對付用手難清理的小縫隙!

冰箱的縫隙 | 準備道具:衣架&舊絲襪

冰箱與牆壁間總是會有惱人的灰塵和毛髮,這裡的牆面常配置插座,長年累積的髒污還容易因為「積污導電」而引起火災!快動手清潔吧~

【動手做】

①將衣架縱向拉長成長棒狀
②再用絲襪包覆住衣架,尾端打結,輕鬆深入冰箱底部及側邊!

info_img

【小提醒】

因靜電吸附在絲襪上的灰塵毛髮可以用廚房紙巾輕鬆清潔!

沙發和車座椅的縫隙 | 準備道具:伸縮棒&廚房紙巾&橡皮筋

沙發與車座椅的縫隙最容易累積皮屑與頭髮,有時甚至會有食物的殘渣~經常活動的區域更別忘了打掃,要是放鬆地坐在沙發上卻出現不想看到的角落小生物蟲蟲,可會令人崩潰!!

【動手做】

①在伸縮棒前端包覆上廚房紙巾,再使用橡皮筋固定就可以深入椅縫清潔囉!

info_img

【小提醒】

最好取得的伸縮棒是門簾桿!

窗溝 | 準備道具:廚房紙巾&直尺

落地窗作為室內與室外隔絕的第一道防線,容易卡上室外的樹葉、小砂石,若不定時保養清潔,落地窗會變得難以輕鬆開關,容易卡頓甚至出軌!

【動手做】

①用廚房紙巾包覆直尺,再沾濕前端約略1公分長度範圍
②就能輕鬆從窗溝的一端清到另一端囉!

【小提醒】

巧妙運用直尺各角度,窗溝的每個平面都能擦到~

保溫瓶的溝槽 | 準備道具:蛋殼2~3個

每天要喝到嘴裡的東西可不能馬虎!保溫瓶長年使用會產生難纏的水垢、茶垢,偏偏細長的杯具用刷子清洗還是清潔不到更細小的凹槽,這時候試試用自然的力量來解決吧!浸泡於熱水中,蛋殼中的碳酸鈣能更有效率溶解掉水垢、茶垢~

【動手做】

①準備2~3個份量的蛋殼打碎放進保溫瓶中。
②倒入約40°C的熱水,蓋上瓶蓋搖晃約1分鐘,保溫瓶恢復亮晶晶!

info_img

作者簡介

信義居家
信義居家

信義居家

提供室內設計、統包工程、系統櫃、居家修繕、清潔、搬家、滲漏防水、油漆粉刷及除蟲等,各種居住生活需求的服務轉介。還有免費裝修諮詢和生活知識,幫你搞定家的大小事!


adsnew

延伸閱讀

家裡就是咖啡館,專家教你  梵谷〈星夜〉彩繪拉花怎麼做

家裡就是咖啡館,專家教你 梵谷〈星夜〉彩繪拉花怎麼做

薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、麻辣鍋,秋冬進補吃哪鍋?好嚇人!這些鍋的鈉含量超爆表

薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、麻辣鍋,秋冬進補吃哪鍋?好嚇人!這些鍋的鈉含量超爆表

感冒藥配咖啡藥效更好?別傻了,小心副作用會更糟糕

感冒藥配咖啡藥效更好?別傻了,小心副作用會更糟糕

孕婦咖啡因懶人包,到底一天可攝取多少咖啡、茶葉、巧克力?

孕婦咖啡因懶人包,到底一天可攝取多少咖啡、茶葉、巧克力?

學起來!超神咖啡拉花:在櫻花樹下盪鞦韆

學起來!超神咖啡拉花:在櫻花樹下盪鞦韆

會致癌、易有心血管疾病、咖啡是健康殺手?

會致癌、易有心血管疾病、咖啡是健康殺手?

Apple執行長庫克:盲目滑手機不利心理健康

Apple執行長庫克:盲目滑手機不利心理健康

蟹肉棒裡沒蟹肉?魚蛋裡沒有魚?幾顆火鍋料就破百卡,你吃鍋都加什麼料?

蟹肉棒裡沒蟹肉?魚蛋裡沒有魚?幾顆火鍋料就破百卡,你吃鍋都加什麼料?

每天咖啡因過量了嗎?營養師高敏敏:2杯拿鐵就超標!

每天咖啡因過量了嗎?營養師高敏敏:2杯拿鐵就超標!

2019跨年限定優惠 超商咖啡、茶飲第2杯半價 還有買5送5就是不讓你睡!

2019跨年限定優惠 超商咖啡、茶飲第2杯半價 還有買5送5就是不讓你睡!

抹茶+牛奶+義式濃縮咖啡,在家做超夯韓系Home café「綠拿鐵」

抹茶+牛奶+義式濃縮咖啡,在家做超夯韓系Home café「綠拿鐵」

喝咖啡會傷胃?醫:飲用時間是關鍵

喝咖啡會傷胃?醫:飲用時間是關鍵

夏天浴室潮濕發霉?「咖啡渣」就可解決!達人教你在家自製天然「浴廁殺菌皂」

夏天浴室潮濕發霉?「咖啡渣」就可解決!達人教你在家自製天然「浴廁殺菌皂」

咖啡成癮,不喝頭更痛? 營養師來解惑

咖啡成癮,不喝頭更痛? 營養師來解惑

愛喝哪種咖啡?內向、外向、溫暖、敏感...,從十種咖啡口味看出你的性格!

愛喝哪種咖啡?內向、外向、溫暖、敏感...,從十種咖啡口味看出你的性格!

只能喝果汁、牛奶?咖啡對孩童健康有影響嗎?

只能喝果汁、牛奶?咖啡對孩童健康有影響嗎?

當冰淇淋遇上熱義式濃縮咖啡,它有美麗的名字「阿芙佳朵」

當冰淇淋遇上熱義式濃縮咖啡,它有美麗的名字「阿芙佳朵」

喝過「髒髒咖啡」嗎?自己在家做,越髒越有魅力

喝過「髒髒咖啡」嗎?自己在家做,越髒越有魅力

2022年運勢超差4生肖,血光病痛破財通通有,如何破解?小孟老師有招!

2022年運勢超差4生肖,血光病痛破財通通有,如何破解?小孟老師有招!

異位性皮膚炎有痊癒希望!醫師:5歲、18歲是關鍵!

異位性皮膚炎有痊癒希望!醫師:5歲、18歲是關鍵!

秋冬氣溫驟降 銀髮族留意4疾病

秋冬氣溫驟降 銀髮族留意4疾病

adsnew
adsnew
adsnew_pv