繪上聖誕節色彩的華麗甜點♡彩繪玻璃果凍的做法♪

資料來源:4meee!(For me)

2016年11月12日

文:平林玲美

七彩繽紛看上去十分可愛的「彩繪玻璃果凍」大家有聽過嗎?
簡單就能做好,外觀可愛又好看,拿來招待客人再合適不過了⋯⋯
為妳介紹這道聖誕節甜點,彩繪玻璃果凍的做法♡

想在聖誕節時端上桌的甜點♡彩繪玻璃果凍的作法① 彩繪玻璃果凍是?

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”彩繪玻璃”,就是以各種顏色著色的玻璃窗。常能在教會及洋風的會館.....等地方看到。

將色彩繽紛的彩繪玻璃元素放到果凍上,它的名字也就是「彩繪玻璃果凍」♡

很簡單就能夠製作出來,而且很可愛,放在餐桌上看起來也十分豪華,
非常適合當作聖誕節甜點,一定能在SNS上會造成話題!

想在聖誕節端上桌的甜點♡彩繪玻璃果凍的作法② 作法是⋯⋯?

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彩繪玻璃果凍的作法,十分簡單☆

首先要做的是彩繪玻璃部分的彩色果凍。
用市面販售的果凍片混合上喜歡的食用色素,放入保鮮盒冷卻定型,再用刀子切成塊狀放好。

然後再放入環形蛋糕的模型盒裡,這次再倒入白色果凍液,接著放入冰箱冷藏室。
當然一開始就使用有顏色的果凍的話,作法就更簡單了♡

想在聖誕節端上桌的甜點♡彩繪玻璃果凍的作法③ 沒有模型也沒問題♪

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雖然想做彩繪玻璃果凍,但沒有環形蛋糕的模型盒也沒問題♪
選擇一個底較深的保鮮盒來取代,等果凍凝固後,再切成喜歡的形狀就可以了~
ˊ
或者有普通蛋糕形狀壓模的話,當作底下的基底在上面鋪上一層蛋糕,製作成果凍蛋糕也可以◎
由橫切面來看色彩繽紛,配色也十分鮮豔美麗♡

拿來當孩子的生日蛋糕,覺得如何啊?

想在聖誕節端上桌的甜點♡彩繪玻璃果凍的作法④ 加到飲料裡變身♪

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彩色果凍如果還有剩下的話,可以把它加到飲料裡♡

加入汽水或薑汁汽水等碳酸飲料,或者香檳裡,馬上就能搖身一變,是杯用心款待客人的精緻飲品。
再加上一球冰淇淋的話,就變成彩繪玻璃漂浮汽水囉♪

多做一點保存起來,在有客人到訪時,就能迅速端上桌的精緻飲品。

tips

介紹了可愛又七彩繽紛的彩繪玻璃果凍的做法♡
可以運用在聖誕節晚餐的甜點和飲料上♪
請一定要參考看看哦!

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