該讓寶寶喝羊奶還是牛奶?爸媽如何選擇?

資料來源:BabyHome 企劃撰述

2016年09月20日

諮詢:劉晉宏醫師

喜迎新生命誕生,母奶想當然而是最適合寶寶的營養來源,若因媽媽母乳不足,亦或孩子逐漸成長而必須面臨換奶問題時,爸媽又該如何選擇適合寶寶的嬰兒奶粉?而配方奶該選羊奶還是牛奶?如何為嬰幼兒期的營養把關,建立孩子未來身心發展與學習的基礎,以上這些疑問都是大多數父母所關心的育兒議題。柚子小兒科診所劉晉宏醫師建議家長可評估寶寶的個人健康需求,再來決定該選用羊奶粉或配方牛奶。

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配方羊奶粉VS牛奶粉5差異

同樣能提供嬰幼兒合適的營養,配方羊奶粉與一般市面上的牛奶粉有哪些差異呢?劉晉宏醫師特別為家長們解惑配方羊奶粉及牛奶粉的5大差異。
1. 羊奶含有較多的β酪蛋白,蛋白質凝乳比牛奶更細緻且均勻,因此羊奶比牛奶更好讓寶寶消化、易吸收,寶寶喝羊奶較不易脹氣或溢吐奶
2. 羊奶脂肪中含有較高比例的中鏈脂肪酸,能快速提供寶寶熱量補給。
3. 羊奶的牛磺酸及麩胺酸,較牛奶高出3倍。牛磺酸維持大腦、視網膜的生長發育,而麩胺酸可維護腦部正常的生理運作。
4. 一般喝母乳的寶寶抵抗力好,乃因母乳中含有核苷酸及涎酸,可增加體內免疫細胞及增強體內抵抗力,提高免疫力。而羊奶中涎酸含量較牛奶高,加上天然核苷酸含量是牛奶的3倍,可提升寶寶保護力,改變腸道菌叢分佈,降低腹瀉的機率,有助寶寶健康成長。
5.牛奶蛋白主要會引起過敏的成分是αs1酪蛋白以及β乳球蛋白;羊奶中含較少的αs1酪蛋白,且羊乳的β乳球蛋白易被消化,被分解成小分子,喝牛奶易過敏的寶寶或許可以嘗試羊奶。

有這3狀況的寶寶可考慮配方羊奶

劉醫師建議,有以下狀況的寶寶或許可以試著選用配方羊奶粉。
1. 容易溢吐奶、脹氣
羊奶較易讓寶寶消化、好吸收,減少溢吐奶與脹氣的機會。

2. 保護力、抵抗力較弱
羊奶含有許多免疫性蛋白質、核苷酸、涎酸等豐富營養素,提供寶寶天然保護力。

3. 對牛奶蛋白過敏
二歲以下的寶寶對食物產生過敏反應,通常來自牛奶。而且有愈來愈多的研究證據顯示,寶寶在嬰幼兒時期出現食物過敏,未來出現其他過敏疾病的機率相對提高。
有些寶寶喝牛奶可能會造成腹瀉、異位性皮膚炎或蕁麻疹等過敏症狀,其中牛奶中的αs-1酪蛋白及β乳球蛋白含量較高是造成寶寶過敏的主要因素;而羊奶αs-1酪蛋白含量較低,酪蛋白組成也較接近母乳,可以減少過敏反應的發生機率。

4重點教爸媽挑選嬰兒奶粉

1.嬰幼兒專用
配方奶營養調配大都是參考母乳中的成分,皆專為寶寶所設計,能給予孩子完整的營養。

2.慎選天然乳源,看清產品標示
挑選奶粉時,乳源天然、成分營養且單純、製造日期與有效期限等都是重要的評選標準。不讓寶寶有機會攝取有害物質,影響了健康,爸媽一定要看清楚喔!

3.品牌有保障
勿貪圖便宜購買來路不明的商品,較為安心。

4.外包裝完整,內容物無受潮
檢查奶粉罐外包裝有無損壞、凹陷或膨脹的狀況,有變質的可能,把奶粉罐拿起來輕輕搖晃,若奶粉轉不太動,可能有受潮現象,因此爸媽在選購時需多加注意。

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諮詢

劉晉宏醫師
劉晉宏醫師

現任:
柚子小兒科診所小兒科主治醫師

經歷:
長庚大學醫學系醫學士;新光醫院小兒科兼任主治醫師;林口長庚兒童醫學中心小兒科醫師




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