妳知道嗎?這些美味又容易上手的人氣三明治食譜!

資料來源:4meee!(For me)

2016年09月06日

文:森野けいと

三明治簡單又美味,常常會被拿來當作早餐或三餐輕食。
來向大家介紹簡單又高級的人氣三明治食譜♡

人氣三明治食譜① 比水煮蛋還要好吃!?玉子燒三明治♡

info_img
www.kyounoryouri.jp

製作三明治要準備材料時意外地麻煩。
特別是雞蛋沙拉三明治。要先做水煮蛋、丟到碗裡搗碎、再來調味⋯⋯
介紹大家早上起床只要花一點點時間就可以完成的雞蛋三明治食譜♪

首先,先打兩顆蛋加上自己喜歡的調味後,用平底鍋開始製作玉子燒。
如果沒有捲好的話、改成炒蛋也沒關係喔!
這時候請用大火快速翻炒,就變成滑嫩可口的半熟蛋三明治囉♡

蛋煎好後,只要將大量的生菜和火腿一起夾在吐司間就大功告成囉!
最後可以依照個人喜好,加上美乃滋或黑胡椒等調味料後就可以送它入口中了。

人氣三明治食譜② 不失本色!俱樂部三明治♡

info_img
snapdish.co

俱樂部三明治源自於美國。
一般中間夾的食材有培根、雞肉、生菜、番茄等。

一般店內賣的俱樂部三明治都是切成四片三角形、自己動手做時卻常常失敗、無法完美成形對吧。
要怎麼在家裡也可以做出漂亮的俱樂部三明治呢?

重點在於巧妙的使用美乃滋!
塗很~薄也沒關係、請試看看在所有食材之間塗上美乃滋。
吐司、美乃滋、番茄、美乃滋、生菜、美乃滋、吐司、美乃滋…大概就是像這樣的順序。
塗完後、美乃滋就會發揮像膠水一般的功用、切成四片時也不會崩壞囉☆

人氣三明治食譜③ 製作外型漂亮的生菜三明治♡

info_img
snapdish.co

生菜是三明治食譜中不可或缺的食材。
但在家裡製作有加生菜的三明治時、因為生菜凹凸不平的、三明治怎麼做都不好看!是不是有發生過這種情況呢?

其實、只要把生菜再折一折堆疊起來、就可以做出漂亮的生菜三明治囉!
做法非常簡單。把一片生菜大概折成比吐司還要小一點的大小、然後再輕輕把它壓平就OK囉。壓平後就可以和其他食材一起夾到吐司裡了。

從中間切開來看、三明治切口就像便利商店賣的三明治一樣漂亮!

人氣三明治食譜④ 好想做看看!看起來超美味的水果三明治♡

info_img
snapdish.co

只不過是要夾水果和奶油、在家裡做卻常常會失敗的水果三明治。
其實要做出漂亮的水果三明治有幾個要點:

・徹底去除水果上的水分
洗完切好的水果,請用餐巾紙徹底把水分吸乾◎
這點如果沒做到,奶油和土司也會變得濕濕爛爛。

・切成8片最理想
由於水果三明治中間夾的食材比較重,切片時要確實切成8片是最理想的。

・用奶油把水果間的空隙補滿
把土司夾上水果後,由上而下輕輕壓一下,讓奶油補滿空隙變得更飽滿紮實◎

・切片之前至少先冷藏一小時
放在冰箱冷藏過後,會變得特別好切喔!(point)

tips

以上介紹的是美味又輕鬆上手的人氣三明治食譜。大家覺得如何呢?
看起來簡單卻意外難做的三明治, 只要下點功夫就可以做得很漂亮喔!

延伸閱讀>>
想吃極品出汁的「玉子燒三明治」再也不用跑去關西~東京也有哦!【人人都♡的雞蛋三明治】
要不要將每天的家事變輕鬆一點?縮短料理時間技巧4方法♪

搜更多「 知道三明治食譜」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。




▌新竹住宿 ▌2016新竹首選親子飯店,全台第一大2300坪室內親子樂園-卡樂次元,讓小孩玩到high翻天 ♥ 煙波大飯店新竹湖濱館 ♥
【開箱】100%美國原裝進口來自加州的福樂進口鮮乳

延伸閱讀


其他爸媽都在討論


好物推薦

[舒福家居]iyummy蔬果輕食竹砧板(大+中) 生熟食雙面兩用 健康零負擔 [舒福家居]iyummy蔬果輕食竹砧板(大+中) 生熟食雙面兩用 健康零負擔
【吼方便】美味輕食料理 龍蝦沙拉 250g 【吼方便】美味輕食料理 龍蝦沙拉 250g
[舒福家居]isufu 3D立體透氣幼童可水洗午休床墊組 [舒福家居]isufu 3D立體透氣幼童可水洗午休床墊組

留言

adsnew_pv