不敢相信!微波2分鐘 心太軟布朗尼馬克杯蛋糕上桌

資料來源:親子天下

2016年08月29日

作者:小雨麻 ,繪者:陳宛昀,陳怡今

油量和糖量都小心控制,用微波爐也能做出美味的巧克力蛋糕

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☆ 心太軟布朗尼馬克杯蛋糕 食譜☆ 

--材料

蛋1顆
耐高溫植物油1大匙
牛奶3大匙
鬆餅粉5大匙
無糖可可粉2大匙
可可豆1大匙
捏碎的核桃2大匙
巧克力塊4小塊

--做法

1. 備好材料:
馬克杯中放入蛋、油、牛奶,用筷子或叉子拌勻,再加入自製鬆餅粉、可可粉、可可豆、核桃、巧克力塊拌勻。
2. 加熱:
放入預熱好的烤箱,以攝氏180度烘烤30至35分鐘。若分裝至4至6個小杯子,可縮短烘烤時間為15至20分鐘。
或者使用微波爐只要1分半至2分半。以輸出功率800瓦烘烤,需時1分40秒(其他功率與加熱時間,請參考這裡)。
或者使用電鍋烘烤法

info_img《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》

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