Q：海苔要怎麼切？
A：可以刻成各種文字和圖案的海苔，是做「怨念便當」時非常好用的材料喔！因為只要把印在紙上的文字刻出來，很容易就做出想要的文字。
要準備的東西
1. 切割墊
2. 描圖紙
3. 鑷子
4. 割字刀
5. 刀（切菜刀）
6. 起司片
7. 海苔
製作方法
1. 把想割出來的文字或圖案畫出來
在想切出來的文字或圖案上放上描圖紙，以原子筆照著描出來。
2. 把各部位的海苔割下來
有時候要一面轉著切割墊，一面小心地慢慢切，不要切碎掉。
3. 要漂亮地切到細部為止
在切割墊上放上海苔，把描圖紙蓋上去，以割字刀割出文字。
4. 切起來後要先排排看
所有部位都切下來後，想好如何配置，並檢查沒有切錯或少切。
5. 把起司墊在下面排列
在起司片上放上切好的部位排列，用薄膜之類的東西蓋上去壓住，讓它固定。
6. 切割成易於使用的樣子
一面想像排列時的構圖，把不需要的起司切掉，再一塊一塊地分別割下來。
排列整齊，就完成了！
盡量均勻鋪好白飯，排上海苔字時，也要考慮整體配置的美感。
《今天也要用便當出擊》
