info_img info_img info_img info_img info_img

蛋黃芋棗

資料來源:BabyHome編輯

2009年01月21日

文:旻•芯媽咪 圖片:旻•芯媽咪

info_img

份量:

六人份

材料&調味料:

A.

中型芋頭一個
砂糖70克(依各人喜好增減)
鹽1小匙
奶油30克(室溫軟化)

B.

鹹蛋黃3個,將每個蛋黃切對半或切成1/4(先用少許米酒噴過蛋黃,烤箱稍烤過備用)(沒蛋黃也可不包)

C.

全蛋液
麵包粉適量

作法:

1.將芋頭切細絲或切小小碎塊蒸熟後壓成泥(不要有結塊),趁熱加入糖、鹽、奶油和芋泥拌勻。

2.將芋泥包入切好的鹹蛋黃,沾上蛋液再裏上麵包粉,油溫熱後炸至金黃即可。 

http://www.babyhome.com.tw/blanche

搜更多「 蛋黃」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。


草莓紅蝦
牛轉乾坤好運來

延伸閱讀


其他爸媽都在討論


好物推薦

BiBa百變 三明治機/烤麵包機-隨機加贈料理食譜【SW-01】(MM0093) BiBa百變 三明治機/烤麵包機-隨機加贈料理食譜【SW-01】(MM0093)
Uncle Bubble七彩連續泡泡水補充瓶32OZ(6瓶) Uncle Bubble七彩連續泡泡水補充瓶32OZ(6瓶)
【特賣】Vita Codes 大豆胜(月太)群精華罐裝 陳月卿推薦 附湯匙+料理食譜-(超值組) 【特賣】Vita Codes 大豆胜(月太)群精華罐裝 陳月卿推薦 附湯匙+料理食譜-(超值組)
Electrolux 伊萊克斯 ESTM6400R 送職人食譜 Electrolux 伊萊克斯 ESTM6400R 送職人食譜

留言

adsnew_pv