份量:
約5人份
材料:
草莓10顆
蝦仁10隻
珍珠奶茶用的大吸管一支
鳳梨罐頭一罐
生菜或高麗菜絲
小黃瓜切絲適量
調味料:
美乃滋
巧克力米適量
作法:
1.先準備草莓和一枝喝珍奶用的大吸管,將吸管從草莓中間插下去(因為沒工具,就想到用這個,還蠻方便的)。
2.將弄好的所有草莓排盤。
3.接著將去腸泥的蝦仁燙熟後,放入冰水撈起,插入每顆草莓的中心洞。
4.最後將步驟三的草莓蝦仁淋上美乃滋之後,再撒上巧克力米裝飾就完成了。
5.圖片最後一張留下來的草莓芯,當然是辛苦作菜的媽咪,慰勞自己吃掉或給小朋友吃不要浪費喔。
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