很意外地不知道⋯⋯「麵包×咖啡」的美味組合♡

2016年07月22日

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資料來源:4meee!(For me)

文:平林玲美

早餐或午餐的時候,吃麵包搭配咖啡的機會很多吧!
這個時候,大家都吃什麼樣的麵包與什麼咖啡做搭配呢?
為了要怎麼吃都能美味,就來介紹推薦的組合方式♡

「麵包×咖啡」的美味組合① 適合麵包的咖啡是?

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首先要從傳統吃麵包配咖啡的方式開始介紹~

麵包如果是吃吐司的話,多半會塗上奶油或果醬吧!
鬆軟香甜的麵包與濃厚的奶油或果醬是特色,為了不要輸給吐司的味道,這時候就應要選擇口味稍重中度烘培的咖啡◎

因為早餐吃吐司的機會很多,好好地選杯香醇的高級咖啡一起搭配,很適合當一天的開始喲♪

「麵包×咖啡」的美味組合② 適合三明治的咖啡是?

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pn.blog.jp

接著要介紹適合搭配三明治的咖啡。
根據三明治所使用的材料,味道會分為清淡或偏重,所以要根據三明治的種類,咖啡也要有所改變⋯⋯

例如雞蛋三明治或蔬菜三明治,這類味道比較清淡的三明治,咖啡也要選擇清爽的果香類來搭配◎

相反地豬排三明治或馬鈴薯沙拉三明治,這類豐盛且口味較重的三明治的話,很適合搭配重烘培的咖啡♡

「麵包×咖啡」的美味組合③ 適合硬麵包的咖啡是?

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tabelog.com

法式長棍麵包或貝果,這類油脂較少的麵包,因為總是會吸掉口中的水份,所以適合搭配容易喝的咖啡。特別是清爽型咖啡或有加糖的咖啡,都很棒喲!

此外根據麵包所加的配料,來選擇咖啡也很時髦~

麵包若有加堅果的話,就配堅果香的咖啡,如果是加了巧克力脆片麵包的話,請搭配巧克力風味的咖啡♪

「麵包×咖啡」的美味組合④ 適合可頌麵包的咖啡是?

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mokomoko777.blog105.fc2.com

可頌麵包使用了大量奶油與雞蛋的麵包。
丹麥麵包或布里歐麵包也屬於這一類,這類味道濃厚的麵包,搭配中度烘培~重烘培的濃咖啡都非常適合。

另外使用了大量奶油的麵包,因為與牛奶很搭,也很適合與咖啡歐蕾或拿鐵咖啡等做搭配喲!

吃可頌麵包的時候,請注意選擇不輸給奶油濃厚味道的重口味咖啡♪

tips

你們吃早餐有這麼選擇嗎?
很令人意外地根據麵包種類不同,適合的咖啡就完全不一樣喲!
為了要讓各種麵包吃起來都很美味,請務必參考看看這些搭配方法~

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