草莓紅蝦

2009年01月21日

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資料來源:BabyHome編輯

文:旻•芯媽咪 圖片:旻•芯媽咪

份量:

約5人份

材料:

草莓10顆
蝦仁10隻
珍珠奶茶用的大吸管一支
鳳梨罐頭一罐
生菜或高麗菜絲
小黃瓜切絲適量

調味料:

美乃滋
巧克力米適量

作法:

1.先準備草莓和一枝喝珍奶用的大吸管,將吸管從草莓中間插下去(因為沒工具,就想到用這個,還蠻方便的)。

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2.將弄好的所有草莓排盤。

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3.接著將去腸泥的蝦仁燙熟後,放入冰水撈起,插入每顆草莓的中心洞。

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4.最後將步驟三的草莓蝦仁淋上美乃滋之後,再撒上巧克力米裝飾就完成了。

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5.圖片最後一張留下來的草莓芯,當然是辛苦作菜的媽咪,慰勞自己吃掉或給小朋友吃不要浪費喔。

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http://www.babyhome.com.tw/blanche 

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