新手爸媽第一課:如何慎選寶寶奶瓶?

2016年07月07日

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資料來源:平安叢書

作者:顏宗海

購買奶瓶或運動水壺等產品時,常會發現上面貼有「不含雙酚A」的標示,究竟什麼是雙酚A呢?

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雙酚A(Bisphenol A,簡稱BPA)是一種質輕、耐用的材質,主要是用在製造飯盒、飲料瓶、奶瓶的聚碳酸酯(polycarbonate)與補牙材料,以及罐頭襯裡的環氧樹脂(epoxy)。在正常使用下,這些成品是相當安定、安全的,不過如果在酸性、鹼性及高溫的環境下,雙酚A就會被釋放出來,進而汙染食物、牛奶或飲水。

雙酚A具有微弱的女性荷爾蒙作用,也是屬於環境荷爾蒙的一種。雙酚A為一種環境荷爾蒙,化學結構類似雌性激素,雖未被世界衛生組織列為致癌物質,但在體內會干擾性荷爾蒙、特別是雌激素的功能,長期過量接觸恐造成內分泌失調,影響生殖能力和孩童成長發育,並引發肥胖、第二型糖尿病、心血管疾病等。為了避免雙酚A毒害嬰幼兒,二○一○年歐盟及加拿大都禁止雙酚A使用於奶瓶上。

若擔心家中孩童受到雙酚A傷害,購買奶瓶時應選購經過安全認證正規廠商的產品,或改用耐熱無鉛玻璃材質的奶瓶。平時清洗奶瓶時應避免煮沸加熱,或加熱消毒後,再以冷開水沖過。

info_img《食品不安全的年代如何自保?顏宗海醫師教你怎麼吃最安心!》


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