金瓜粉蒸肉丸子

資料來源:BabyHome編輯

2009年01月14日

文:★寶貝妤兒+恩恩的麻麻★ 圖片:★寶貝妤兒+恩恩的麻麻★

今天做的料理非常簡單,南瓜也可以改成芋頭或番薯代替,絞肉也可以改成排骨也不錯。

info_img

info_img

材料:

味霖
南瓜→去籽切成塊狀不必削皮→舖在盤子上→灑上少許味霖
絞肉→先用醬油、米酒、白胡椒粉醃過
粉蒸肉粉(各超市都買的到~如圖2)
大同電鍋一個

作法:

1.醃好的絞肉用小湯匙捏成球狀→整個沾過粉蒸肉粉。

2.沾好的粉之後~擺好在盤子上→用大同電鍋蒸(外鍋1杯水)→時間約8分鐘。

3.蒸好的肉丸取出→把它擺放在令一個南瓜盤子上→在拿去蒸(外鍋1杯水)→時間約10-15分鐘。

4.蒸好享用前~灑上蔥花就ok囉。(如圖1)




梅汁鮭魚沙拉
媽媽的拿手好菜~滷牛腱

延伸閱讀


其他爸媽都在討論


好物推薦

美國iRobot Roomba 690掃地機器人★最新wifi+APP+鋰電池機種★ 美國iRobot Roomba 690掃地機器人★最新wifi+APP+鋰電池機種★
日本境內MAMYPOKO紅米彩盒版紙尿褲-褲型4包裝 日本境內MAMYPOKO紅米彩盒版紙尿褲-褲型4包裝
特賣【珮夫人】升級版鼻爽貼-8盒組 特賣【珮夫人】升級版鼻爽貼-8盒組
【金貝貝】棉柔透氣紙尿褲 L (46+4)片*4包 【金貝貝】棉柔透氣紙尿褲 L (46+4)片*4包

留言

adsnew_pv