由巧克力過敏,談蕁痲疹

2007年07月29日

9549
資料來源:uho優活健康網

作者:彭賢禮 院長

曾有醫學報導指出,巧克力的某些成分,會使人有墜入愛河的感覺,加上情人節的腳步近了,各式各樣精美的巧克力禮盒紛紛上市,情人間互送巧克力,既浪漫又溫馨。

info_img
圖片來源/pixabay

但是對於少數人而言,巧克力卻可能是引發皮膚過敏的元兇。筆者在臨床上就碰過好幾位對巧克力過敏的患者。研究顯示,巧克力中含有三百種以上的化學成分,難怪巧克力是常見可能引起蕁痲疹的食物之一。

蕁痲疹是一種常見的皮膚病,患者身上會出現搔癢性的浮腫紅疹,疹子大多在數小時內消失,但是新的疹子又不斷的在其他部位出現,整個病程通常在二至三週會痊癒。如果持續發作達六週以上的,就叫做慢性蕁痲疹。

【會引起蕁麻疹的機轉包括】

1、經由免疫球蛋白E所引起(過敏性)
2、經由補體反應所引起
3、物理性的原因所引起
4、慢性潛在的感染所引起

但是為了讓患者較容易了解,大部分的醫師都會以過敏來解釋。會引發蕁痲疹的原因很多,常見的包括藥物、食物、吸入性的過敏原、蚊蟲叮咬、感染、物理性的原因,或是有潛在的全身性疾病等等。

【茲將常見的蕁麻疹原因簡介如下】

1、食物方面:

最常見的有蝦、蟹、牡蠣等帶殼的海鮮類,魚肉、豬肉、蛋、起司、酵母、花生、巧克力、口香糖、芋頭、香菇、筍子、辣椒、水果中的蕃茄、草莓、芒果、奇異果、香蕉、優酪乳、牛奶、蛋、小麥、健康食品、以及食品添加物、色素和防腐劑等等。

食物的過敏,通常在兩個小時內發生,少數會延遲到一天甚至兩天才發作。在此要特別說明的是,蕁痲疹是一種個人的特殊體質,所以吃同樣食物的人,可能只有帶有這種特殊體質的人會產生蕁麻疹。

食物的過敏還要注意所謂的交叉過敏,也就是對某種食物過敏的患者,可能對於類似的食物也會過敏,例如對花生過敏的患者,也可能對黃豆或是其他豆類過敏。對海鮮過敏的患者也常常有交叉過敏的現象。

對於食物引起的蕁麻疹,有時患者會問道:「為什麼我以前吃都沒事,現在吃就會過敏呢?」可能的原因包含:食物的新鮮度(不新鮮容易過敏),食物中含有寄生蟲(不同的過敏原),以及食物的烹調方式,肉品中殘留的抗生素,水果或蔬菜所含的農藥,水果的果皮上沾到其他植物的花粉等等。

2、藥物方面:

阿斯匹靈及其他解熱鎮痛劑、抗生素、利尿劑、止咳的可待因、X光攝影用的顯影劑、麻醉藥等等。

另外要注意的是,中藥、眼藥水、以及自行購買的成藥(非處方用藥),也是可能會引起蕁麻疹的原因。有時候藥物需要使用一段時間才會引起蕁麻疹,所以最近一個月內使用的藥物,都是可能造成蕁麻疹的原因。

3、感染方面:

慢性鼻竇炎、慢性牙齒及齒齦發炎、慢性膽囊炎、以及感冒或是上呼吸道感染、肺炎、泌尿系統的慢性細菌感染,皮黴菌或是念珠菌等黴菌感染,病毒感染,寄生蟲感染等等。

4、吸入性的過敏原:

黴菌孢子、花粉、灰塵、動物的皮屑、揮發的化學物質、噴霧劑等等。

5、全身性疾病包括:

紅斑性狼瘡、甲狀腺機能亢進、類風濕性關節炎、風濕熱、輸血反應、血管炎、腺癌以及淋巴癌等等。

6、物理性的刺激包括:

冷、熱、震動、水、陽光、壓迫或搔抓、運動等等。

7、引起接觸性蕁麻疹的成分:

植物的小刺毛、毛毛蟲、水母、藥物、頭髮漂白劑、化學物質、食物、衣物質料、唾液、化妝品、香水等等。

8、荷爾蒙的影響:

懷孕以及黃體素引起的月經前惡化現象等。

蕁麻疹通常可以用口服抗組織胺得到很好的治療。因為可能蕁麻疹的原因如此之多,對於反覆發作的患者,筆者建議患者做詳細的飲食紀錄,紀錄發作前1~2天所吃過喝過的所有東西,並且耐心的配合醫師的治療,有朝一日,也可能找出引發你過敏的原因。

作 者:彭賢禮 院長
學 歷:國防醫學院醫學系畢業
經 歷:三軍總醫院皮膚科主治醫師、國防醫學院臨床講師、國軍806總醫院(海總)皮膚科主任、中華民國皮膚科專科醫師
現 任:彭賢禮皮膚科診所
資料來源:http://www.uho.com.tw/sick.asp?aid=469


adsnew

延伸閱讀

安眠藥危險性高?胡亂服用當心幫倒忙

安眠藥危險性高?胡亂服用當心幫倒忙

天冷吃鍋補過頭 當心這病來敲門

天冷吃鍋補過頭 當心這病來敲門

隨身攜帶的消毒用品真能預防腸病毒嗎?其實最便宜有效的是「這個」

隨身攜帶的消毒用品真能預防腸病毒嗎?其實最便宜有效的是「這個」

強調「無酒精」!嬰兒可用寶寶香水嗎?

強調「無酒精」!嬰兒可用寶寶香水嗎?

孩子對食物過敏時,我該怎麼辦?

孩子對食物過敏時,我該怎麼辦?

愛美換髮色 4種人不宜

愛美換髮色 4種人不宜

當心!過敏肌可能是洗出來的!小兒科醫師破解 寶寶抗敏的沐浴攻略

當心!過敏肌可能是洗出來的!小兒科醫師破解 寶寶抗敏的沐浴攻略

半數急性蕁麻疹找不出原因!檢測過敏原有用嗎?

半數急性蕁麻疹找不出原因!檢測過敏原有用嗎?

想讓銀飾重顯光澤很簡單,錫箔紙、檸檬汽水、蕃茄醬等都能試試

想讓銀飾重顯光澤很簡單,錫箔紙、檸檬汽水、蕃茄醬等都能試試

5種好食物,吃出好氣色

5種好食物,吃出好氣色

蕁麻疹反覆發作難癒  按時服藥才能有效抑制

蕁麻疹反覆發作難癒 按時服藥才能有效抑制

事後避孕藥接連吃,女大生下體出血急就醫!

事後避孕藥接連吃,女大生下體出血急就醫!

更年期潮熱加紅蕁麻疹,中醫推「換膚方2.0」

更年期潮熱加紅蕁麻疹,中醫推「換膚方2.0」

手滑敗不完!保養品過期照用當心成大花臉

手滑敗不完!保養品過期照用當心成大花臉

小孩成人蕁麻疹治不好!靠中醫「換膚方」改善

小孩成人蕁麻疹治不好!靠中醫「換膚方」改善

36款胃藥有不純物疑慮,8月全面禁用

36款胃藥有不純物疑慮,8月全面禁用

洗澡用沐浴乳 醫:不要停留超過3分鐘

洗澡用沐浴乳 醫:不要停留超過3分鐘

常見水泡有4大類!對症治療切勿自行刺破

常見水泡有4大類!對症治療切勿自行刺破

戴手套做家事皮膚發癢 醫師:小心乳膠過敏

戴手套做家事皮膚發癢 醫師:小心乳膠過敏

全球罕見…產後取出肌瘤竟是孩子3倍大 施景中嘆:真的難報母恩

全球罕見…產後取出肌瘤竟是孩子3倍大 施景中嘆:真的難報母恩

寶寶沐浴品怎麼挑?3招讓你看懂抗敏認證

寶寶沐浴品怎麼挑?3招讓你看懂抗敏認證

留言

adsnew_pv