薄荷清涼降溫 營養師教你如何巧巧吃

2016年06月20日

333
資料來源:健康醫療網

記者:關嘉慶

艷陽高照的大熱天,很多人都開始尋找可以清涼消暑的食材,其中,薄荷就是最常被用到的;營養師建議,可在自家陽台種一盆薄荷,就可隨時取用。

info_img

成藥及清潔用品常見蹤影

薄荷常在一些成藥裡出現,甚至口香糖、牙膏、浴沐乳、洗髮精等清潔用品裡,也都會添加了薄荷。薄荷味性辛、涼、微甘、無毒,且其全草含揮發油,油中主要成份為薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等;傳統中醫認為,薄荷可發汗解表、清暑化濁、辟穢氣、清頭目。

還有抗菌抗發炎功能

營養師林若君表示,夏天氣候炎熱,薄荷會讓人有清涼降溫感,至於薄荷會讓人有清涼感,主要是來自於其成分中的薄荷精油,尤其是芳香精油還可以消炎,身體躁熱有發炎反應,吃薄荷可以有鎮定效果,在飲料與沙拉中添加薄荷,可以降熱氣之外,還有抗菌抗發炎功能。

果汁+沙拉醬汁+茶飲

林若君營養師建議,可在家中種植薄荷小盆栽,即可隨時摘取薄荷葉入菜,但是由於薄荷味道很重,下手不要太多,例如可在打果汁時加三、四片薄荷葉,或是以薄荷做成沙拉的醬汁,做法是用薄荷葉搗碎加橄欖油和檸檬汁,做成沙拉醬;或是上班族常看電腦,可用薄荷四、五片,加在菊花中沖泡成茶,可以消暑清熱。



踏青小心染恙蟲病 未治療死亡率高達6成
為什麼會痠痛?

延伸閱讀

有失眠、暴躁等經前症候群嗎?4種保健法輕鬆渡過經期

有失眠、暴躁等經前症候群嗎?4種保健法輕鬆渡過經期

計算安全期、體外射精不可靠  事後避孕還有這招

計算安全期、體外射精不可靠  事後避孕還有這招

吃西瓜不吐籽  可能便秘、腹脹、腸阻塞

吃西瓜不吐籽 可能便秘、腹脹、腸阻塞

冬季補品怎麼吃?溫補食材這樣選

冬季補品怎麼吃?溫補食材這樣選

燕麥好健康吃多無妨?專家:4種人不宜過量

燕麥好健康吃多無妨?專家:4種人不宜過量

吸塵器移動速度與清潔度有大大關係,提升你的打掃效率,必知吸塵器使用撇步

吸塵器移動速度與清潔度有大大關係,提升你的打掃效率,必知吸塵器使用撇步

關燈後手機改成夜間模式就真的不傷眼嗎?專家:雪上加霜

關燈後手機改成夜間模式就真的不傷眼嗎?專家:雪上加霜

吃冰豆花好清涼 這些消暑聖品營養師也大推

吃冰豆花好清涼 這些消暑聖品營養師也大推

全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點

全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點

幼兒泳池戲水安全5守則  保護孩子免受細菌傷害

幼兒泳池戲水安全5守則 保護孩子免受細菌傷害

【英國ADUNA阿杜納】有機辣木樹葉粉 .有機猴麵包樹果實粉 .頂級天然純可可粉 開箱文~

【英國ADUNA阿杜納】有機辣木樹葉粉 .有機猴麵包樹果實粉 .頂級天然純可可粉 開箱文~

英國ADUNA阿杜納.有機猴麵包樹果實粉、有機辣木樹葉粉、頂級天然純可可粉,來自非洲大自然的營養饗宴!

英國ADUNA阿杜納.有機猴麵包樹果實粉、有機辣木樹葉粉、頂級天然純可可粉,來自非洲大自...

這些過期食材不要丟!7個廚餘再利用妙招

這些過期食材不要丟!7個廚餘再利用妙招

懷孕嘴饞又怕胖怎麼辦?網媽們的飲料經驗談

懷孕嘴饞又怕胖怎麼辦?網媽們的飲料經驗談

除夕夜常見3種健康狀況,專家教你這樣應對

除夕夜常見3種健康狀況,專家教你這樣應對

一步步按照步驟其實一點都不難♪輕鬆掌握一週菜色準備的竅門~

一步步按照步驟其實一點都不難♪輕鬆掌握一週菜色準備的竅門~

夏日戲水慎防意外,必知十大防溺觀念

夏日戲水慎防意外,必知十大防溺觀念

這五樣東西,名廚傑米.奧利佛的廚房裡一定會有!

這五樣東西,名廚傑米.奧利佛的廚房裡一定會有!

副食品好食材隨時買,14種一定要放入口袋的食材名單

副食品好食材隨時買,14種一定要放入口袋的食材名單

你敢說自己的美容飲食正確嗎?!避免效果減半的美容食材使用說明書♪

你敢說自己的美容飲食正確嗎?!避免效果減半的美容食材使用說明書♪

心血管疾病患者冬天運動,保平安6大注意事項

心血管疾病患者冬天運動,保平安6大注意事項

媽咪市集

  • 特賣【台塑生醫】薑黃悠甘養生純液 (20ml x30瓶)

    特賣【台塑生醫】薑黃悠甘養生純液 (20ml x30瓶)

  • 特賣【TWO BOO 二寶】紅綠蘋果公主 搖寶馬

    特賣【TWO BOO 二寶】紅綠蘋果公主 搖寶馬

  • 特賣《一起做麵包》單人防蹣抗菌兒童睡袋(BFL18552PF)

    特賣《一起做麵包》單人防蹣抗菌兒童睡袋(BFL18552PF)

  • 【Hana Bene】花花班尼 極輕感 大後背 全開式14格層防潑水空氣包-2件組-

    【Hana Bene】花花班尼 極輕感 大後背 全開式14格層防潑水空氣包-2件組-

  • 特賣【UnMe】Small帥氣韓風休閒人體工學書包(藍色)

    特賣【UnMe】Small帥氣韓風休閒人體工學書包(藍色)

  • 特賣【UnMe】馬卡龍人體工學超輕單層後背書包(鏡黃)

    特賣【UnMe】馬卡龍人體工學超輕單層後背書包(鏡黃)

  • 二手lativ羽絨外套110cm

    二手lativ羽絨外套110cm

  • [買嬰兒車送好禮] 台灣製 DOIS 歐風時尚 三輪多功能雙向嬰兒車

    [買嬰兒車送好禮] 台灣製 DOIS 歐風時尚 三輪多功能雙向嬰兒車

  • 手電桶

    手電桶

  • 特賣【上人文化】西洋經典名著16書+16CD

    特賣【上人文化】西洋經典名著16書+16CD

  • 特賣【韓國SnowBear】雪花熊 量多型蜂巢乳墊250入禮盒組

    特賣【韓國SnowBear】雪花熊 量多型蜂巢乳墊250入禮盒組

  • 特賣【5包分享組】Dizolve蒂柔芙奈米級高效環保即溶洗衣紙(每包12張,共60張)

    特賣【5包分享組】Dizolve蒂柔芙奈米級高效環保即溶洗衣紙(每包12張,共60張)

  • 特賣【Vitaway】森林SPA活水沐浴過濾器

    特賣【Vitaway】森林SPA活水沐浴過濾器

  • 特賣【韓國 HAPPYLAND】(粉色125) 2019FW童鞋 小貓絨毛學步鞋/刷毛童鞋

    特賣【韓國 HAPPYLAND】(粉色125) 2019FW童鞋 小貓絨毛學步鞋/刷毛童鞋

  • 【特賣】凡爾賽宮廷雙層午茶架

    【特賣】凡爾賽宮廷雙層午茶架

  • 0-6歲嬰幼兒疾病照護百科 家庭醫學百科

    0-6歲嬰幼兒疾病照護百科 家庭醫學百科

  • Pixy style大框眼鏡黑/咖啡

    Pixy style大框眼鏡黑/咖啡

  • 大尺寸積木

    大尺寸積木

留言

adsnew_pv