奇異美人魚

2009年01月13日

162
資料來源:BabyHome編輯

文:Jasmine's mami 圖片:Jasmine's mami

info_img

材料:

奇異果一個(黃綠均可,綠色比較適合與橙汁配色)
香吉士兩個
冷凍鯛魚片兩片
韭菜兩根
太白粉一茶匙
鹽適量
黑胡椒粒適量
糖一大匙

作法:

1.奇異果切條狀,香吉士一個擠成汁,一個去皮切小丁。

2.冷凍鯛魚片用平底鍋,灑點鹽和黑胡椒調味煎熟,放旁邊備用。

3.韭菜燙軟後,把魚片和奇異果打結排盤。

4.把一茶匙太白粉加入橙汁及橙丁中,煮至芶芡狀,再拌入糖、鹽調味。

5.從盤子旁邊把橙汁徐徐倒入即可。

心得建議:

1.奇異果除含豐富維他命 C 、A 、E 、鉀、鎂、纖維素之外,更含其他水果少見的營養成份-葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇…一天兩顆奇異果,便可以滿足我們一天所需三分之一的營養素,達到身體的營養補給。(資料來源:The RoyalSociety of Chemistry.UK) ,而且也可以改善便秘,幫助順暢唷!

2.香吉士柳橙只有 80 卡路里,維他命C 幫助身體療癒過程、幫助鐵質的吸收,加強身體組織、骨骼和血管,又可以美白皮膚及幫助減重,是很完美的水果之一。

3.水果入菜時必須注意須與生食覘板和菜刀必須分開使用,以避免生熟食交叉感染,並盡量減短烘焙時間,以免營養素流失。

http://www.babyhome.com.tw/920204

搜更多「 育兒手帳奇異美人魚」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。



百香檸檬蝦
香菇鑲肉球之圓圓滿滿

延伸閱讀

四季減重好食材 「竹筍」低脂低糖高纖維

四季減重好食材 「竹筍」低脂低糖高纖維

兒童新樂園熱門卡通電影免費看!還送0元爆米花+飲料

兒童新樂園熱門卡通電影免費看!還送0元爆米花+飲料

自製調味聖品「酪梨油美乃滋」健康無負擔

自製調味聖品「酪梨油美乃滋」健康無負擔

每天來一杯除油搖搖奶昔,每喝一口,腰間肉就燃燒一點

每天來一杯除油搖搖奶昔,每喝一口,腰間肉就燃燒一點

精品級麵包「黑旋風夾心麵包」在家輕鬆做!

精品級麵包「黑旋風夾心麵包」在家輕鬆做!

2019 彰化王功漁火節 7/20踏浪食蚵熱鬧登場

2019 彰化王功漁火節 7/20踏浪食蚵熱鬧登場

36億擴大秋冬國旅補助,親子、銀髮族平假日出遊都有優惠

36億擴大秋冬國旅補助,親子、銀髮族平假日出遊都有優惠

達人傳授「髒髒包」零失敗作法,親手做更好吃!

達人傳授「髒髒包」零失敗作法,親手做更好吃!

芒果長黑點不能吃?專家:病原不傳人,多做一個動作就能吃

芒果長黑點不能吃?專家:病原不傳人,多做一個動作就能吃

這些秘境也太美了吧!大推高雄8個必去景點,想穿越時空、漫步月球都不是問題

這些秘境也太美了吧!大推高雄8個必去景點,想穿越時空、漫步月球都不是問題

別被微糖騙了!手搖飲含糖量恐與實際差很大

別被微糖騙了!手搖飲含糖量恐與實際差很大

親近水豚君免出國!木柵動物園「熱帶雨林館」開放,7大特色搶先看

親近水豚君免出國!木柵動物園「熱帶雨林館」開放,7大特色搶先看

好物推薦

特賣【拭拭樂】超大超厚嬰兒柔濕巾60抽*24包/箱(專利保濕蓋) 特賣【拭拭樂】超大超厚嬰兒柔濕巾60抽*24包/箱(專利保濕蓋)
特賣【ACE】伊索寓言故事軟糖禮盒(智慧與謙遜篇) 特賣【ACE】伊索寓言故事軟糖禮盒(智慧與謙遜篇)
特賣【babyeo】小寶貝軟矽膠防水圍兜 副食品必備(五款各1) 送頭皮養髮精華液 特賣【babyeo】小寶貝軟矽膠防水圍兜 副食品必備(五款各1) 送頭皮養髮精華液
特賣【開學慶】ㄅㄆㄇ多功能餐袋(粉紅) 特賣【開學慶】ㄅㄆㄇ多功能餐袋(粉紅)

留言

adsnew_pv