好好使用冰箱裡沉睡已久的果醬☆簡單又美味的4種活用方法♪

資料來源:4meee!(For me)

2016年06月05日

文:生井理恵

冰箱裡有沒有沉睡已久的剩餘果醬?
只把果醬拿來塗抹在吐司的人很多吧!
這裡介紹幾個簡單就能將果醬變得更美味的活用方法♪

<冰箱沉睡已久的果醬簡單活用法①> 放入優格中

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www.gokotomato.com

除了塗抹在吐司上外,果醬還可以和優格一起搭配食用。

清爽口感的優格和草莓或藍莓果醬搭配起來很對味。
但是加太多的話,卡路里會太高喔!
請適量的加入~

讓果醬發揮甜味功效,添加在起司蛋糕⋯⋯等或單純的西洋點心裡也很美味可口。

<冰箱沉睡已久的果醬簡單活用法②> 當作派的內餡

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recipe.rakuten.co.jp

將剩餘的果醬加進派的內餡,加熱之後就是一道美味的料理了。

只有果醬也OK,再加入自己喜歡的水果會更棒哦!
因為果醬本身就有甜味了,所以不需要再加入多餘的調味。

像圖片將果醬夾在中間也可以,另外將塗滿果醬的派捲起來後,剪成一段一段地烘烤也很可愛美味。

<冰箱沉睡已久的果醬簡單活用法③> 拿來做橘皮果醬燉雞

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www.lettuceclub.net

家裡若有多餘的橘皮果醬的話,請務必試試看製作這道料理吧!

橘皮果醬和雞肉的相搭性很高,就算第一次使用果醬來做料理的人也不容易失敗。

做法非常簡單,將雞肉炒過後放入水中煮至軟嫩,最後再加入橘皮果醬、味醂、酒、醬油熬煮10分鐘,讓它入味就完成了☆

<冰箱沉睡已久的果醬簡單活用法④> 加入紅茶中變身為俄羅斯紅茶

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sceneblog.hamazo.tv

另外還可以將果醬放入紅茶中飲用~

圖片這杯被稱為俄羅斯紅茶,在俄羅斯是正統飲用方法的其中一種。
就像將砂糖放入紅茶一樣,現在則是放入果醬也ok。
喝起來非常美味,有可能一喝就上癮哦!

另外將剩餘的果醬和蜂蜜混合,放入香檳杯中再倒入水、 碳酸水⋯⋯等,因為比重不同所以會分層,就呈現出2層不同顏色的華麗飲料,很適合拿來招待客人。

在聖誕節等節慶活動或居家派對時,請務必試看看喔!

tips

以上介紹4種沒有用完在冰箱裡沉睡已久的剩餘果醬的活用方法~
請務必參考看看♪

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