就用新幹線來個北海道美食之旅吧~go!go!go!♪

2016年05月19日

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資料來源:4meee!(For me)

文:笑 笑咩

隨著今年3/26日北海道新幹線的開通,現在若要從日本國內出發去北海道的話,再也不用千里迢迢跑去機場坐飛機囉☆
也因為這個緣故,我想不止觀光客,連日本人去北海道旅行的人也跟著增加不少~

因此現在就要來介紹,旅遊書上沒有告訴你,只有當地人才會知道的最強銅板美食♡

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(1) 竹輪麵包♡

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看到這個麵包時,只能說我沒看錯吧⋯⋯?!
它真的是用吃黑輪時一定會加的「竹輪」製作的嗎?
沒錯!是不是覺得很特別啊♪

據說它的誕生是一位在北海道開麵包店的老闆,有一天因為吃便當時剛好裡面有竹輪,而靈機一動將它加進麵包裡⋯⋯後來就在不知不覺間,變成北海道各家麵包店的名產了。

在一般的麵包裡,將竹輪和鮪魚沙拉包在裡面,吃過的人都讚不絕口,尤其是熱騰騰剛出爐時,總是會讓店家在下午3、4點時大排長龍哦!

因為真的是只有當地人才會知道的美食~
下次有機會去北海道時,經過麵包店時不妨進去買一個吃吃看吧~

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(2) かど丸餅店的草莓大福

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說到這家餅店,很多人會覺得:「啊~不過就只是個草莓大福,有什麼好介紹⋯⋯」
唉喲~這你就錯囉!!

這家餅店可是從昭和12年(1937年)就開業至今的老店,而這裡的絕品草莓大福,可是讓當地人願意在冰天雪地冷得要命的天氣裡,排隊排上5個小時也心甘情願,只為了能一嚐它的絕妙好滋味♪

這裡所販售的草莓大福最大的特徵就是,它的皮是呈現深紅色,因為是使用草莓100%原汁,內餡則是白肉帶點酸味的草莓配上熬煮過的紅豆沙,一口吃下3種不同的味道在嘴巴化開,讓人直呼「哦伊西!哦伊西!」~

☆店家資訊:かど丸餅店
地址:北海道札幌市東区北17条東8丁目2-8
營業時間:6:00~16:00(商品賣完有可能提早打烊)
*大約10點半~11點就銷售一空!!!週日也照常營業
公休日:每週4

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(3) ラッキーピエロ 小丑漢堡

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有來過北海道的人,應該都有在路上看過如圖片的招牌吧?!
這個就是不管是大人小孩、當地人還是觀光客都很愛的「小丑漢堡」♡

這家漢堡的特色,就是漢堡的尺寸比臉還要大(驚)。
但因為實在太好吃,所以就算那麼大,還是能讓女生一人通通吃光光哦!

這間漢堡店堅持只給消費最新鮮的餐點,因此一律都是在客人點完餐後才開始現做。
除了基本的漢堡外,還有其他像是洋葱圈、沙拉、炸薯條⋯⋯等,全部都很好吃喲♪

旅遊書上沒有告訴你的北海道銅板美食(4) 星龍軒拉麵

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北海道函館的拉麵口味,是以「塩味」而出名。
在這之中,被當地人讚不絕口且超人氣的店家,就非「星龍軒」莫屬了。

從開業至今味道始終保持如一,基本的豚骨塩味湯底,簡單的配菜和湯頭卻擁有讓你吃不膩的美味。

tips

坐新幹線到北海道,再也不是夢~
多了這項交通工具,喜歡日本的讀者朋友就可以從東京或大阪出發,以前遠的要命,現在閉個眼睛睡一下就到囉♪

下次有機會來日本的話,不妨在行程內加入個北海道美食之旅⋯⋯
我願意為了上面所介紹的4樣美食,特地去一趟北海道♡(笑)

延伸閱讀>>
初次到北海道函館♪方便觀光〜位置優越的飯店推薦♡
能去一趟真開心♡夏〜秋季北海道旅行的推薦景點都在這裡♪

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