生命最初1000天 媽媽營養攝取決定寶寶未來50年健康

「讓孩子贏在起跑點」是耳熟能詳的廣告詞,為此,許多父母在孩子三、四歲起就給予大量的教材,或是五、六歲就送去學語文、學才藝,其實有很多媽媽不知道,從懷孕初期的營養攝取是否適當、足夠,就已決定了寶寶日後的身心成長,甚至可影響他們未來50年的健康情形!

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世界衛生組織(WHO) 在2000年時提出「生命最初1000天」健康呼籲,強調媽媽從開始懷孕到孩子兩歲這1000個日子,是掌握孩子一生健康的黃金關鍵期,無論是嬰幼兒時期體格及智能的發展、疾病發病率到成年時期健康等,皆受到媽媽在這1000天之間,營養攝取的影響。

台灣婦女健康學會副理事長暨林口長庚醫院婦產部主治醫師鄭博仁表示,媽媽應重視孕、哺期營養均衡及寶寶成長評估,提早為寶寶出生後的健康預做準備。因此,為了讓孩子贏在健康起跑點,有效提升母嬰健康,孕媽咪應從孕期就開始注重適當攝取重要營養素,等到寶寶出生後即以純母乳哺育,持續到寶寶兩歲。

除此之外,懷孕亦被視為「婦女慢性疾病預報站」,懷孕期間可能出現的合併症,包括妊娠高血壓、子癇前症、妊娠糖尿病2型、早產和子宮內胎兒成長遲滯等,將與孕產婦日後的健康狀況息息相關;媽媽若重視孕期的營養補充,可減少妊娠併發症發生之機率,或降低妊娠併發症對產後2、30 年後健康產生的不良影響。

由此可見,從懷孕初期就攝取適當營養素,是奠定母嬰日後健康良好基礎的重要關鍵。孕期各階段與哺乳期間建議補充的營養素如下:

1. 前期(懷孕0-3個月):需攝取足夠的葉酸,健全造血功能,可促使胎兒腦神經系統發展良好。

2. 中期(懷孕4-6個月):此時為寶寶快速發育的階段,除了需注重鈣、鐵、維生素D的補充,DHA對寶寶腦部發育有很大的影響,是不可忽略的營養素。

3. 後期(懷孕7-9個月):在滿心歡喜準備迎接寶寶出生的同時,也要特別注意鐵質的補充;衛福部建議懷孕第三期與哺乳期的媽媽,每日鐵質攝取量為45毫克,孕期鐵質不足可能會對寶寶腦部與精神症狀造成不良影響。

4. 哺乳期:母乳中已含有許多豐富的營養素可幫助寶寶成長、發展免疫系統,而媽媽若在此時攝取足夠的蛋白質、礦物質、維生素C、B群及DHA,將對寶寶的身心成長更有裨益。

鄭博仁醫師強調,孕媽咪日常飲食應以天然食材為優先,避免加工過度的食品,除了均衡攝取蔬菜、水果、全穀、蛋白質四大類食物營養之外,需保持適度運動的習慣,以維持母嬰良好健康。

圖解媽媽百科

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