【開箱】寶寶副食品的第一步其實很簡單~桂格敏兒HA有機米精

2016年04月14日

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資料來源:廣編企劃

文‧攝影:米媽

小蘋果四個月,可以開始吃副食品囉! 恭喜她,她的飲食終於可以從黑白世界正式踏足於彩色世界啦! 她會怎麼開始她的副食品第一步呢? 是傳說中的十倍粥? 還是國外流行的米麥精?

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為了避免營養不足,寶寶在4-6個月左右就可以慢慢開始添加副食品,但先要來點破一個常有的迷思,並不是因為沒有親手幫寶貝「洗手作羹湯」,就表示懶惰、或是不關愛小孩啊喔~想想,就算只是在家專心帶小孩的媽咪,永遠有做不完的事,更不要說白天要上班,晚上回家後還要照顧小孩的家長了,真的不是每個人都能擠出那一滴滴的精神力氣來幫小孩做料理的啊!

像我們家這三個小孩,副食品很多都不是我們自己做的,而是靠著不少偷呷步的好方法,譬如說她們邁入副食品的第一步,都是從米精開始而不是十倍粥(米媽根本沒煮過十倍粥),米精有好多優點,是寶寶開始品嘗食物的選擇,更是現代忙碌媽咪的好幫手,值得大家好好認識他們,今天就來分享我們家的米精經驗談吧!

米精的好處

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*方便方便方便超級方便~

(1) 每天除了要弄小孩,還要忙家事,如果還有洗不完的碗,米媽應該會崩潰! 十倍粥要洗米、蒸熟、絞碎、分裝、然後再清洗廚具;而米精只要用溫水沖泡,鍋碗瓢盆和機器通通掰掰,連製作冰磚,之後還要退冰加熱這些繁雜手續都免啦!

(2) 放在分裝盒中,在外只要能找的到溫水和湯匙就搞定,這樣媽媽包裡才不會有的沒的一大堆,已經要帶一推小孩了,隨身東西一定要精簡!還有,如果出遠門玩幾天,不用擔心寶寶會斷炊,也不用再到處幫他們找食物而頭大囉!

*沖調容易,吃法多多~

(1) 要濃要稀好調整,可以加在奶裡增加營養和飽足感;

(2) 加些水(或奶粉)當糊餐,訓練咀嚼和吞嚥發展;

(3) 當基底跟其他食材結合;

*新鮮~ 寶寶一開始吃得少,用米精調製要吃多少調製多少,餐餐都是吃新鮮的!

*營養低敏無麩質~ 無麩質、成分單純,適合剛剛開始吃副食寶寶們的腸胃;米米在三歲前對麩質過敏,只要一碰到麩質的食物,腸胃道就會受損,非常麻煩,所以選擇無麩質的食物很重要喔!

米精該如何選擇?

米精大大小小的品牌很多,老實說都大同小異啦,我們試過很多家,都還不錯,但最後還是最推桂格的敏兒HA有機米精,為什麼?最重要的原因是因為它「有機」,市面上能找到的有機米精真是少之又少啊!

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有機米在種植及後續加工生產過程,都需依循農委會訂定的嚴格規範,避免化學物質的汙染;桂格這款敏兒HA米精是唯一在地生產的有機米精,從種子的評選、土地、水、空氣,還有收割之後的調製、儲存、加工等等這些生長環境條件和品質管理,都是由專業大廠嚴格監控把關,這樣才安心嘛!

這位桂格北北大家應該都很熟吧,米媽就是從小吃桂格長大的呢!

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臺灣的有機認證採用「雙標章」認證,左邊是CAS有機標章,右邊則是通過MOA財團法人國際美育自然生態基金會的有機認證貼紙。

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除了有機外,這些是100%天然的有機糙米,保留了米的完整營養,而且有添加卵磷脂,卵磷脂也是幫助寶寶發育的重要營養素呢!

又有獨家α優解技術,將米粉分子柔細化,開罐一看粉真的很細緻!這些低敏無麩質的米精,容易消化吸收,才不會刺激寶寶稚嫩的腸胃。

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喔,還有很重要的一點,因為是在地米,所以沒有是因為100%有機米,價錢就變得貴桑桑,只要少喝一杯咖啡,就能給孩子最好的,何樂而不為?

食用米精的步驟

(1) 寶寶四個月大左右,先從一天一餐開始,建議是加在晚上最後一餐的奶水裡,一平匙就夠了,一能增添營養,二能增加飽足感,睡得更安穩!

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(2) 如果一切順利,就能變成加在早晚餐中,然後加量成兩平匙;罐子上有條配比例建議,相信藥房的專業人員也會協助新手爸媽們!

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(3) 接下來可以每天兩次,用滾過放溫的白開或是奶水,在兩餐之間調製成糊餐當他們的點心,訓練寶寶咀嚼、吞嚥等的口腔運動能力發展。用奶粉調製,又勻又香。

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