不只是甜點♡使用「優格」所做出的絕品食譜♪

資料來源:4meee!(For me)

2016年04月06日

文:花田浩菜

說到對美容好的日常健康飲食就是「優格」。
雖然它給人強烈減肥食材的印象,但是其實也能變身成美味的調味醬或是沾醬喔♪

只要拌在一起♡優格除了甜點之外的料理也可以!

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kyushu-makanai.com

能夠調理整健腸胃環境的優格♡

給人早餐或是小點心的印象很強,但是其實也可以當作美味醬汁來活用喔!
優格醬汁只需要和其他食材混合簡單就能完成,而且還很健康♪

加在平常的料理中,試著從原先油脂含量很高的醬料或醬汁,改成使用優格做的醬汁試看看吧!

優格醬汁食譜①▷ 優格蕃茄醬

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和炸薯條或是生菜沙拉都非常適合◎
這樣的沾醬也用優格來製作的話,營養就會更豐富而且健康。
只要混合就可以簡單變身成蕃茄口味並且吃下去口感滑順的醬汁了♡

【材料】
・優格1杯
・蕃茄醬2小匙
・鹽少許

【做法】
將材料完全混合,優格蕃茄醬就完成了♡

優格醬汁食譜②▷ 優格味噌醬

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cookpad.com

清蒸蔬菜或是日式和風的煎魚等,最適合使用「味噌」口味的優格醬◎

優格和味噌兩樣都是屬於發酵類食品,所以對於改善腸胃環境有著超群的效果很令人開心。
加在清蒸蔬菜裡的話,能同時攝取到蛋白質和蔬菜中的營養成份,減肥中很推薦這麼吃哦!

【材料】
・優格一杯
・味噌 1.5大匙
・酢 0.5小匙

【做法】
將材料完全混合就完成了♡

優格醬汁食譜③▷ 咖哩風味優格醬

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chefgohan.gnavi.co.jp

炭烤雞肉或是三明治⋯⋯等午餐,晚餐的主餐料理最適合的咖哩風味優格醬,可以使用在很多不同的料理上。
也可以當作加在蔬菜上的調味醬使用,是個萬能的醬汁♪

【材料】
・優格 1杯
・咖哩粉 少許
・蕃茄醬 0.5大匙
・芥末 1小匙

【做法】
將材料完全混合就完成囉~請當作沾醬或是醬汁活用它吧!

tips

只要將平常使用的調味料加進優格,就能簡單製作出對身體健康的醬料了♡
想要吃得健康清爽無負擔,請務必試看看這麼做喔♡

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