斷奶後用「小點心」來補充寶寶營養吧!4種簡單點心食譜♡

資料來源:4meee!(For me)

2016年03月30日

文:伊藤晴香

離乳、斷奶之後,我們會很擔心小朋友的營養是否均衡攝取~因為小孩無法在一餐裡吃太多的量,所以點心時間也是重要的營養補充時機。現在介紹給孩子們吃的簡單點心食譜♡媽媽親手做的料理既安心又安全,用充滿母愛的點心陪孩子們度過愉快的點心時光吧♪

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1.糖煮蘋果

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圖片來源/cherryberry27.blog101.fc2.com

首先是利用蘋果來做的簡單食譜~
對牙齒還沒發育完全的小朋友來說,軟軟的糖煮蘋果很容易吃,而且甜甜的味道也很受小孩們歡迎。

《製作方法》
①把蘋果切成大小適中,方便吃的薄片。
②將檸檬汁、砂糖加進切好的蘋果中攪拌均勻,接著用保鮮膜包好後再放進微波爐加熱。
③等它變成容易吃的脆度時就完成了。

因為加熱會使蘋果的甜度增加,所以不加砂糖其實也OK。
用鍋子開小火慢慢的燉煮也很美味,想吃的時候再用微波爐加熱,就可以簡單快速的做好適當的份量。
把那些很硬不好咬的水果,都拿來煮得甜甜的,再讓孩子們吃吧♡

2.熱香蕉

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圖片來源/blogs.yahoo.co.jp

接下來也是繼續使用水果來做的簡單食譜~
點心的基本款香蕉,也是只要稍微加熱一下,就能化身為時髦的點心♡

《製作方法》
①先把香蕉剝皮,再切成方便吃的大小。
②放進烤箱烤,把表面烤到上色就完成了。

想要更輕鬆製作的話,只要用微波爐稍微加熱也可以很美味。
還可以淋上自己喜歡的東西在上面,如肉桂粉、蜂蜜、巧克力糖漿⋯⋯等,旁邊再放上香草冰淇淋的話,就會變成大人也非常喜愛的點心,所以一定要和孩子們一起試試看♪

平常看起來沒什麼的香蕉,只要稍微烤得軟軟香噴噴,就能別有一番風味哦!

3.地瓜球

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圖片來源/pecolly.jp

接下來使用非常適合寒冷冬天的蕃薯來做地瓜球。
熱呼呼甜滋滋的蕃薯,對斷奶時期的孩子們來說,是很可能會卡在喉嚨不容易吃下去的食物,
經過媽媽的巧手,讓它變成方便又好吃的點心吧!

《製作方法》
①把蕃薯用水沖洗好後放進電鍋裡,按下開關開始蒸煮蕃薯。
②等蕃薯煮好後,用叉子把熟透的蕃薯壓成泥狀。
③加入豆漿,充分均勻地攪拌。
④把它捏成一口大小的小丸子就完成了。

如果想要口味再甜一點的話,加入些許的砂糖或奶油,就能變成真正的地瓜球而且更好吃♡
放在冰箱冷凍保存後也別有風味~
利用有超級食物之稱的蕃薯,讓孩子們確實的補充營養吧♪

4.蔬菜煎餅

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圖片來源/cookpad.com

最後是能充分攝取蔬菜的蔬菜煎餅~
即使討厭蔬菜的孩子,把這道蔬菜煎餅烤好後,一定能讓他們吃得津津有味的一道料理。
當孩子們蔬菜攝取不足的時候,絕對要試試加入混合許多蔬菜的蔬菜煎餅♡

《製作方法》
①將喜歡的蔬菜切成絲,加入少許的鹽,做成水煮青菜。
②取出和青菜差不多份量的麵粉,加入剛才做水煮青菜後的湯汁攪拌均勻。
③塗一層薄薄的油在平底鍋上,將剛才拌勻的麵粉煎熟就可以了。

不用生的蔬菜而是用煮過後的蔬菜下去煎,蔬菜的甜味就能充滿整個煎餅,相當推薦的一道料理。

缺鈣的話,可以加點起司粉進去;想補充蛋白質的時候,則可以加點肉或豆腐渣進去,這都很OK。
加入你想補充的營養成份,請一定要多嘗試幾次,做出適合自己需求的蔬菜煎餅吧♪

以上介紹了給孩子們吃的,簡單就能上手的食譜♪
就讓我們用孩子們最愛的點心,好好的幫他們補充營養吧♡

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