最特別的美強生媽媽教室 給媽媽與寶寶幸滿的美味與營養

資料來源:廣編企劃

2016年02月26日

採訪‧攝影:哈嚕馬麻

懷孕媽咪於孕期總期待參加媽媽教室,希望能增加孕期知識,營造更美好的孕期時光,這次美強生優生媽媽教室創新融入孕期食譜講堂,並邀請型男主廚教媽咪料理孕期營養美味又不怕胖的美食,吸引大批孕媽咪爭相參加。

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這天下午的美強生優生媽媽教室,於集思台大會議中心舉行,活動前半小時就有許多準爸爸陪伴孕媽咪提前報到。

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每位孕媽咪報到時,都會拿到一份免費的「優生媽媽A+好孕組」,裡面除了有與今日課程相關的資訊,還有孕期會用到超實用貼心小物唷!

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打開來仔細研究看看,發現包含了準媽咪工具書,有豐富的孕期、生產與產後資訊;還有一本「聰明刺激的第1堂課」,以五感胎教讓準爸媽學會如何和肚裡的寶寶增進親子連結;不知道如何選擇胎教音樂的爸媽也別擔心,這裡也送上一張大自然音樂胎教CD。

此外,還有寶寶生長周數對照表,和刺激新生兒視覺的黑白卡、輪廓卡,感覺主辦單位非常貼心,從孕期到產後可能用上的小物都替準媽媽準備好了。

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進入會場前,發現有座媽媽奶粉小金山,排得好像金字塔一般,讓媽咪們紛紛靠近一探究竟。

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原來是現場提供優生媽媽奶粉試喝活動,孕媽咪容易肚子餓,更要補充足夠營養才能讓肚裡的寶寶頭好壯壯呀!試喝活動也讓大家先暖暖身,補充好精力,準備等下一起上課囉!

現場奶香四溢,孕媽咪們當然不想錯過這個好機會,一湧上前來品嘗一番。

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這天參加的媽咪相當踴躍,我們進入會場後,發現台大的場地果然不是蓋的,專業度和舒適等級超高,而且柔軟的扶手座椅讓孕媽咪坐起來感覺好~蘇~湖~ 07

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課程開始前,發現台上已準備好新鮮食材和媽媽奶粉,讓人好奇待會兒到底要教大家做什麼料理呢?

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這時帥氣主廚陳秉文上場啦!在「孕期A+食譜講堂」中,要來教大家將奶粉入菜,做一道簡單又富含各類營養的湯品:燕麥綠椰蔬菜濃湯!為讓所有媽媽都能看得清楚,旁邊也有攝影師全程轉播料理細節,媽咪們透過投影銀幕就能了解詳細做法。

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主廚準備了多樣蔬菜和料理器具,接下來就來看看他如何變出這道美味湯品吧!

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將磨菇切小塊倒入平底鍋拌炒後,加入水、花椰菜、燕麥與少許鹽調味,再加入沖泡好的媽媽牛奶,最後用食物調理棒打勻,就完成這道省時、美味又營養的孕媽咪湯品啦!

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燕麥綠椰蔬菜濃湯,有豐富纖維質可改善孕媽咪常遇到的便祕困擾,又因加入媽媽奶粉可補充孕期所需的各種營養,以及燕麥能增加飽足感,是道熱量超低的孕期美味湯品,完成後受到現場媽咪一陣掌聲,看來大家都興致勃勃打算回家後馬上小試身手一番。陳秉文主廚也分享,孕媽咪忙碌加上外食,通常澱粉和肉類攝取足夠,但葉酸、DHA卻常被忽略,除了補充媽媽奶粉之外,也可將奶粉入菜,變化出多樣性。

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懷孕初期的媽咪若食慾不佳,婆婆媽媽煮一大桌菜也可能吃不下,陳秉文建議喝這道湯品不但爽口,還能補充媽媽與寶寶所需的營養。除了湯品之外,他也研發了其他媽媽奶粉入菜的料理菜單,都在活動所附贈的「優生媽媽A+好孕組」中,建議大家可以在家嘗試看看。

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在孕期A+食譜講堂後,由何淑惠講師為大家帶來「360°全方位專業營養」講座,對孕期寶寶發展進行詳細解說,她特別提到DHA的重要性,不論在寶寶的腦部、神經組織和視網膜發育,都與DHA息息相關,因此媽媽除了從孕期開始補充之外,寶寶出生後喝母奶或配方奶的階段,都應多注重DHA營養來源是否充足。

她更分享天然食物的DHA含量前五名,依序是鮭魚、秋刀魚、鯛魚、雞蛋、牛奶,若希望能快速、便利的補充,也可以選擇特別添加DHA的媽媽奶粉。

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經過兩堂充實的課程,中場時間媽咪們起身走走好好休息一下,現場也看到媽媽奶粉的優惠活動。

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原來是買奶粉就送贈品!可獲得寶寶副食品研磨器,或買兩瓶就送哺育枕或寶寶羊毛毯,沒想到參加媽媽教室還有機會獲得這些優惠好禮,真是賺到了。

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休息時間過後,緊接著由新莊惠欣院長黃光大婦產科醫師,為大家帶來溫柔生產的講座,說明溫柔生產應注意的細節與專業建議,他指出溫柔生產不是照著制式的生產計劃書,只讓產婦打個勾而已,若在無特殊醫療需求的狀況下,媽媽可針對自己的想法、需求和醫護人員溝通,達到自己想要的生產方式。

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黃光大醫師建議,想要進行溫柔生產,從產前就可以開始運動,能改善腰痠背痛,對產程也有很大幫助;並非躺著生就是最好,還有蹲著、坐著等其他姿勢;產婦還要懂得減低產痛的方法,他也建議有許多舒緩的待產姿勢可嘗試。

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溫柔生產的方式之一是水中生產,醫師說明能達到幾個好處,例如可不剪會陰、撕裂傷相對機率較低,以及舒適感增加、減輕疼痛等,提供準媽媽參考,但他強調最重要的一點,是面對生產的心情,國外常見溫柔生產的媽咪待產時笑容滿面,期待與寶寶見面,反觀台灣媽咪待產時則憂容掛面,醫師強調正向能量在溫柔生產中也是很重要的一環。

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現場的孕媽咪們都認真聆聽,為了即將見面的寶寶,有人猛抄筆記,還有人仔細研究講義,看來大家在這場媽媽教室裡都獲益良多呢!

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除了認真筆記之外,現場也見到帶著大寶一起來參加媽媽教室的媽咪,邊聽講座、邊與孩子互動,感覺非常溫馨。

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媽媽教室尾聲,還有問答拿好禮的活動呢!獎項包括手動餐椅搖床、嬰兒澡盆、奶瓶保管箱、草本抗菌洗衣精和寶寶玩具、餐具等,讓現場媽咪們磨拳擦掌,不斷集氣希望可以抽到自己啊!

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被抽中的媽咪有的回答流暢,也有夫妻同心協力討論後獲得獎項,現場氣氛熱絡。

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最後獲得大獎的媽咪,經貼心的工作人員攙扶,歡喜上台接受醫師頒獎,和全場準爸媽一起分享她的喜悅。

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擁有嶄新面貌的美強生媽媽教室,在這天下午帶領孕媽咪們學做菜、聽醫師講座,豐富精采的課程獲得媽咪好評,且未來在全台北、中、南各地都將安排場次,如有興趣的媽咪可以提早報名唷!

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