玉米排骨湯

2008年11月01日

407
資料來源:BabyHome編輯

文:靖&宏的媽咪 圖片:靖&宏的媽咪

辛苦的雙薪家庭,平時幾乎餐餐外食,但為顧及挑食的小孩健康,星期假日也會當個賢淑媽媽,挽袖洗手作羹湯。

刷刷洗洗,切切煮煮,在廚房忙上個老半天,等菜端上桌不一會功夫,兒子一句:媽咪,妳今天煮的菜菜好好吃哦,等一下吃飽我就會再長高2cm哦。當媽的心理又小小滿足了一下。
分享今日我家食譜:

info_img

份量:

約4~5人份

材料:

新鮮玉米2支切段、豬小排1支、高湯6杯、清水6杯、鹽1茶匙、香菜少許。

作法:

1.先將豬小排洗淨,以滾水川燙後撈出洗淨備用。

2.在湯鍋中放入清水、高湯、玉米段及豬小排以大火煮滾後,改以小火煮二十分鐘,加鹽調味再放上香菜即可。

http://www.babyhome.com.tw/bb/10341


延伸閱讀

免疫力UP!一起做萬能調味料「鹽漬檸檬」吧!

免疫力UP!一起做萬能調味料「鹽漬檸檬」吧!

孩子太小,以後長大也不記得,幹嘛那麼辛苦帶他們出遊呢?!

孩子太小,以後長大也不記得,幹嘛那麼辛苦帶他們出遊呢?!

「涮牛肉沙拉」佐「檸檬花生醬」清淡爽口有層次

「涮牛肉沙拉」佐「檸檬花生醬」清淡爽口有層次

減重食譜》堅果香煎雞胸肉

減重食譜》堅果香煎雞胸肉

不用刨冰機也能吃到「綿密鳳梨刨冰 」

不用刨冰機也能吃到「綿密鳳梨刨冰 」

每一口汽水都能咬到一顆顆的冰淇淋,「清涼粒粒汽水」超特別!

每一口汽水都能咬到一顆顆的冰淇淋,「清涼粒粒汽水」超特別!

每一口都有檸檬香氣,吃到停不下來的「鹽漬檸檬炸雞塊」

每一口都有檸檬香氣,吃到停不下來的「鹽漬檸檬炸雞塊」

薄荷冰淇淋遇上奧利奧冰沙,酷夏必須來一杯清涼的「薄荷巧克力片法拉沛」

薄荷冰淇淋遇上奧利奧冰沙,酷夏必須來一杯清涼的「薄荷巧克力片法拉沛」

全台萬聖親子總動員活動懶人包,變裝冠軍領5萬

全台萬聖親子總動員活動懶人包,變裝冠軍領5萬

抹茶+牛奶+義式濃縮咖啡,在家做超夯韓系Home café「綠拿鐵」

抹茶+牛奶+義式濃縮咖啡,在家做超夯韓系Home café「綠拿鐵」

喝過「髒髒咖啡」嗎?自己在家做,越髒越有魅力

喝過「髒髒咖啡」嗎?自己在家做,越髒越有魅力

「豆腐火腿燒」媽媽給孩子做的溫暖料理

「豆腐火腿燒」媽媽給孩子做的溫暖料理

半熟蛋、溏心蛋雖好吃,但只有全熟蛋才安全

半熟蛋、溏心蛋雖好吃,但只有全熟蛋才安全

當冰淇淋遇上熱義式濃縮咖啡,它有美麗的名字「阿芙佳朵」

當冰淇淋遇上熱義式濃縮咖啡,它有美麗的名字「阿芙佳朵」

有汽水又有軟糖的「軟糖冰磚氣泡飲」,孩子心目中的人氣飲品

有汽水又有軟糖的「軟糖冰磚氣泡飲」,孩子心目中的人氣飲品

當「奶油炒飯」遇上「鹽漬檸檬」,平凡的炒飯美味再升級!

當「奶油炒飯」遇上「鹽漬檸檬」,平凡的炒飯美味再升級!

減重食譜》豆腐雞胸肉排漢堡

減重食譜》豆腐雞胸肉排漢堡

馬鈴薯、花生、地瓜、洋蔥…食物發芽能不能吃?營養師告訴你

馬鈴薯、花生、地瓜、洋蔥…食物發芽能不能吃?營養師告訴你

秋天食令「洛神花」有花青素抗氧化,還可降血壓

秋天食令「洛神花」有花青素抗氧化,還可降血壓

這個中秋不發胖!月餅、烤肉這樣吃才對!

這個中秋不發胖!月餅、烤肉這樣吃才對!

「培根炒花椰菜 」加入「鹽漬檸檬」,讓營養流通全身!

「培根炒花椰菜 」加入「鹽漬檸檬」,讓營養流通全身!

留言

adsnew_pv