涼拌筊白筍

2008年10月31日

424
資料來源:BabyHome編輯

文:右右的娘 圖片:右右的娘

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份量:

3人份

材料:

筊白筍四根、新鮮百香果3顆

調味料:

作法:

1.筊白筍切薄片,加鹽醃2分鐘,用開水沖掉鹽水,將百香果粒取出加入拌勻(最好多一點,有沾到果粒更好吃)即完成。

★小秘訣:要醃的有點鹹鹹的比較好吃,可放冰箱1.2天越入味越好吃。

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