為什麼飯後馬上橫躺對身體有益?

資料來源:人類智庫出版集團

2015年12月14日

作者:秋津壽男

飯後應該讓血液集中在肝膽腸胃
日本人常說,「吃飽飯後馬上橫躺就變成牛了」。當然並不會真的變成牛,只是一種責備小孩沒有禮貌的說法。雖然飯後就橫躺是一種沒禮貌的行為,但是在醫學上這種「變成牛」的姿勢還真的對身體有益。

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人類的身體會把吃進去的食物在胃和腸裡消化、吸收,然後輸送到肝臟。在這個過程中,胃和腸一定需要大量的血液。此外肝臟有一條稱為「門脈」的血管,帶著大量營養的血液會從胃和腸輸送到這裡。因此,飯後為了在肝臟分解血液中的營養成分,門脈的血液量也必須增加。

但如果飯後馬上工作或運動的話,血液會大量流到腦部和肌肉,因此能供給肝臟和腸胃的血液量就會減少。從門脈流到肝臟的血液量以橫躺時最多,站立時則降到70 %,步行或跑步時會減少到20∼30%。如此一來,難得的營養成分無法被完整吸收,也就變得較不健康了。

總之為了更有效地吸收營養,飯後最好能夠橫躺半小時到一小時,讓血液集中在腸胃和肝臟。為了配合胃袋的形狀,讓右邊身體處在下方的話更能幫助消化。

飯後即使無法躺著也要休息一下

現實的狀況下,在公司裡或外食用餐後,或許很難有躺下的機會。如果沒辦法躺著,至少也要坐在椅子上稍微休息一下,這麼做就能增加流到肝臟的血液量。但是,不可以睡著。當進入睡眠狀態時,大腦會對腸胃、肝臟下達「休息」的指令,如此反而會引起消化不良。

胃經常不舒服的人,應該避免吃太多或睡覺前進食,並且採取仰躺的姿勢,如果是趴著的姿勢,就會壓迫到胃,容易造成胃酸逆流。

info_img《日本醫生驚人的健康祕訣》

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