老協珍榮獲網友最愛食品品牌 分享熬雞精補身祕訣

2015年10月08日

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資料來源:BabyHome編輯

文:張詩華

根據最新公佈的2015《數位時代》網路人氣賣家榜單,老協珍不但高居第三名,且在網友票選中是唯一入榜前十名的「食品」類。同時,在BabyHome剛出爐的「滴雞精v.s熬雞精 媽媽愛用大調查」中,老協珍榮獲好感度最佳品牌。老協珍品牌經理丁懿娸表示,老協珍80年以來都是秉持著「貨真價實、童叟無欺」的理念,她更說:「我自己也是三個小孩的母親,希望我們的產品是我敢帶回家給自己孩子吃的。」

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近年網路購物越發蓬勃,許多人更習慣直接上網搜尋、比價、購買想要的物品;也因此,網路購物成為一個競爭相當激烈的平台,要如何讓消費者在比價之餘還能記住一個品牌、並且願意回購,實屬不易。「老協珍」頂著迪化街80年老字號的招牌,進入了這個戰場,網購產品推出佛跳牆、年菜、熬雞精、燉燕窩等,在消費者年齡層相當年輕的網購市場中殺出一片天,獲得前面的好成績。

品牌經理丁懿娸認為,之所以能受到網友喜愛,關鍵在於他們的行銷模式「年輕化」:「比方老一輩的人對於『佛跳牆』這道料理比較認識,我們便將它與Hello Kitty結合,吸引年輕目光。而熬雞精這項產品,我們去年的廣告比較另類、吸睛,今年的廣告則是『電影感』比較重。」同時老協珍的免運門檻也相當容易達成,「大約500元的消費金額就達到免運門檻,運費成本都是由我們吸收,因為我們也考慮到我們網路購物的消費者,可能是懷孕婦女、或是月子中的媽媽,不方便出門購物,希望更加體貼消費者。」

對於想要購買雞精補身的消費者,丁懿娸分享挑選購買時的注意事項:「我們因為與中醫師合作,因此我也請教過中醫師,最好不要隨意購買含有『中藥』的雞精。因為每個人對於自己的體質可能不是那麼瞭解,除非很瞭解自己的體質,否則食用含有中藥材的雞精,可能會『補錯』。」此外,丁懿娸更鼓勵大家多試喝、比較各家產品,「既然要補身、天天喝,就要找到最讓自己喜歡的口味,可以趁著婦幼展等機會盡量去各家試喝。」

這幾年市面上出現各種雞精產品:傳統雞精、熬雞精、滴雞精、蒸雞精……,老協珍如何突圍而出?老協珍提到,雞精及燕窩等產品,原本就是鎖定女性族群的商品,「但我們看重『真實體驗』。」丁懿娸坦言,這種做法雖然比較辛苦,但是老協珍不請名人代言,而是邀請食用過產品的人分享,「就像最近主播陳海茵、藝人徐若瑄,都是自發性的分享我們的商品。」

丁懿娸也分享懷孕及哺乳時的補身祕訣:「我曾請教過營養師,假如是懷孕中的婦女,每日所需蛋白質需要比平常人多出10g,哺乳期則要多出15g。現代人即便在懷孕期間還是相當忙碌,若是正常飲食的情況下,每天多喝兩包熬雞精,就能輕鬆達到理想攝取標準。」

丁懿娸說,未來老協珍會繼續秉持著「貨真價實、童叟無欺」的理念,「並且我希望把我們對食材的瞭解、建議的食用方式,變成一種生活體驗,傳達給消費者。」

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