寶寶喝奶更健康 4營養素別喝錯

2015年10月02日

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資料來源:BabyHome 企劃協製

作者:華人健康網記者 駱慧雯

呱!呱!寶寶肚子餓的宏亮哭聲一響起,爸爸媽媽就分別啟動SOP動作,一個懷抱安撫,一個則是快手沖泡奶粉,力求在最短時間餵飽孩子,但除了飽食之外,營養也足夠寶寶的成長所需嗎?藥師提醒,3歲以前是孩子免疫系統和大腦發育的黃金期,家長選購奶粉時應注意4種重要成分的含量和比例,有助預防過敏、發炎感染和感冒生病。

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圖片來源/Pixabay

**免疫發育未健全、環境過敏原充斥 增強身體保護力很重要**

每個孩子都是爸媽的心肝寶貝,無不希望寶寶能健康成長、少生病、頭腦一級棒,不過,嬰幼兒的免疫系統和腦部功能發育尚未健全,且台灣天氣潮濕悶熱,環境過敏原和刺激物多元又複雜,不僅過敏兒的比例越來越高,寶寶免疫力下降, 長期也會影響整體發育。

大樹藥局何承晏藥師表示,從家長購買奶粉的行為就可發現台灣孩子的健康概況,6至7成父母選購奶粉會看有無調節免疫力和預防過敏的功能,3成會考慮調理腸胃功能,另有3成覺得寶寶身材矮小應補鈣。這些營養需求和考量都沒有錯,卻不夠完整。

**贏在起跑點!4優質營養促進免疫系統和腦部發育**

想要孩子健康和潛能發展都贏在人生的起跑點,選購奶粉時應注意4個關鍵。首先也是最重要的就是幫助免疫系統健康發育,研究發現0至3歲是寶寶腦部和免疫系統發展快速的重要階段,此時若給予優質的營養,等於幫助孩子奠定了往後的健康基石。

何承晏藥師指出,人體70%的免疫系統位於腸胃道,許多人喜歡透過益生菌的補充來維護腸道健康,抑制壞菌,預防過敏,促進軟便和排便,且降低腸胃發炎和不適的風險。但是,每一種益生菌的作用部位不同,效用也不盡相同,甚至泡成奶水喝下肚,也可能受熱和胃酸破壞,讓保健效果大打折扣。

相較之下,益菌生如GOS和FOS,不是菌種,不會受高溫和胃酸而減損功能。GOS是一種半乳寡糖,FOS是果寡醣, 都是益生菌的養分來源,有助好菌生長,改善腸道菌叢生態,抑制壞菌,但人體無法自行產生,需由外在食物補充。

第二、鈣磷理想比例為2:1,鈣或磷比例過高,都會影響人體吸收率,不利於骨骼和肌肉的發育。這一段能改成與抗氧化/免疫反應相關的維生素A,D,E嗎??

第三、AA和DHA/EPA都是有助腦部和潛能發展的重要營養素,兩者的作用相輔相成,比例應控制在1.7:1至1:1之間,較有助於寶寶吸收。

第四、鐵質是組成血紅素的成分,有助於正常紅血球的形成,應適量補充,但若服用含有高鐵成分的奶粉後有便便深綠色或偏硬的情況,代表寶寶的鐵質吸收率差,應減少鐵攝取量。

**奶粉包裝再進化 環保材質和單手開關都入列**

除了營養素之外,品牌和奶粉罐的使用便利性也是爸爸媽媽的選購參考指標。藥師表示,台灣父母偏好歐洲進口的奶粉,消費比例約占4成。至於奶粉罐,目前已有環保材質、可單手開關和沖泡,且能密封儲存的包裝產品,不僅可為地球盡一份力,也能兼顧寶寶飲用的安全和衛生。

源自:華人健康網


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